我是牆頭草的閨女[七零] 第83節(第2/2 頁)
白淑華就傳授了一些小妙招,“臘肉太鹹了,得用熱水泡一泡,還可以放些鹽。”
白小弟發現了華點,“為啥還要放鹽啊,那不是更鹹了麼。”
白淑華就解釋,“鹽溶於水,那就成了鹽水,鹽水更容易將臘肉內部的鹽排出來。”
大概是這麼個原理,再詳細展開她也說不明白了。
“也可以直接水煮,這樣臘肉也能淡點。”
“姐,臘肉炒白菜也好吃,你也教我。”白小弟又要學第二道菜。
白淑華回答,“這個更簡單了,就是切白菜幫子的時候注意點,斜著切容易進味兒。”
那邊白爹和老爺子也在邊喝酒邊聊天。
老爺子在給白爹介紹人脈。
白淑華聽了一耳朵,就將注意力轉移到宋小冰和白小弟身上了。
讓她倆吃好,別打擾老爺子他們。
這頓飯吃了得有一個來小時菜散。
白爹和老爺子都有些微醺,好在兩人酒品都不錯,跑西屋睡覺去了。
這邊收拾完碗筷,白小弟就吵吵要玩遊戲。“咱們玩彈玻璃球吧。”
說著將花球、瓷球顯擺的拿了出來。
白淑華興趣不大,“我們又沒有玻璃球,咋玩?”
宋小冰看著也不咋想玩,“也沒坑啊,玩不了。”
白淑華見白小弟觀察屋地,趕緊將他可怕的念頭掐死在萌芽,“這可是租的房子,你不許摳青磚。”
別覺得她在瞎想,這幫孩子為了玩絕對有鐵杵磨成針的毅力。
“那玩啥?”白小弟撅著嘴巴。
“玩…”白淑華一時也想不起來。
“要嘎拉哈行不,我帶了。”宋小冰道。
白淑華嘴角抽抽,鬧半天就她貧窮,啥也沒有,人家都自帶玩具的。
白小弟還說呢,“小冰姐是豬嘎拉哈,太大了,不得抓。”
嘎拉哈這玩意也分三六九等的,最好的是羊的,大小合適還精緻。
而且容易盤油汪汪的。
宋小冰就道,“湊合用唄,大隊長爺爺已經答應我,明年就給我整一副羊的。”
到時候她就是個全學校最倩的崽。
最後三人一致決定玩嘎拉哈。
白淑華玩的不厲害,她手小,一回最多隻能抓三個。
而且時不時的還掉口袋,接不住。
她們的遊戲規則是誰輸誰貼紙條,不一會白淑華和白小弟臉上都有了。
“休息、休息。”
白淑華將滿臉的紙條扯了下來,都影響她呼吸了。
抓嘎拉哈太難了。
“要不咱們玩彈榛子吧,誰贏了誰吃。”白淑華覺得這個她不能輸。
具體玩法也很簡單,就是抓一大捧榛子往炕上一撒,然後主家選一個榛子,對家也選個榛子。
就跟彈玻璃球差不多,主家彈出的榛子如果一下子就能碰到對家的榛子,他就贏了。
如果沒碰到,就是對家的機會。
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