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而林月挖的這種是粉葛,也叫甘葛,就是因為它的根吃起來是甘甜的。而且粉葛的澱粉含量很高,根也長得更肥大些。
但不管是粉葛還是柴葛,都是無毒的,只一些口味上的差異。林月也不用擔心,大家萬一挖錯到柴葛食用出問題的事。
「真的?」一聽林月這麼說,大家都對眼前的葛根感興趣了。
然後很快,風就跑去拿來了骨刀遞給林月。
林月在用骨刀削著葛根的皮時,雲和風帶著雨,三個家裡最小的孩子緊挨著林月蹲著。他們的眼睛也直勾勾的盯著林月手裡的葛根,一副興奮又期待的表情。
畢竟這時候的食物十分的匱乏,任何能吃的東西都被人類珍視著,就更別說是有甜味的葛根了。
林月削完皮,又拿水清洗了一遍,才把葛根用骨刀切成小段,分給大家品嘗。
在眾人品嘗著新鮮葛根的時候,林月又對大家說起了自己想要把葛根煮熟食用的想法。畢竟葛根都能生著直接食用了,沒道理說煮熟了它又不能吃了。
夏和秋他們幾個大人還在思考著林月說的這些話時,雲和風兩個年紀小的卻已經開始追著林月問了:「阿姐,煮熟了的葛根又是什麼味道的啊?」
生吃的粉葛是有甜味,但要說多好吃,也還說不上。
林月這時拿起之前切葛根的骨刀,只見上面還沾著一些葛根的汁液:「我還沒吃……不過你們看它流出來的汁液,是不是有點像新鮮的穎果和『草』種子的流出來的那樣?我覺得煮熟了吃,沒準它一樣能飽肚子。」
「飽肚子?」夏一下就睜大了眼睛。
其他人的臉上也難掩驚訝。
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