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些油花,呈淡棕色的湯。

湯已經開始翻滾冒泡了,隱約可見其中還有些菌類。

電鍋四周擺滿了一圈的菜,從葷到素應有盡有。

德妮正舉著罐辣椒油往自己的碟子裡撥。

「之前忘了問你,」看見他向少陽說,「我家調料不多,你看看你習慣吃什麼的?」

沈瑤川順著他手指的方向看過去,餐桌靠牆一側擺著些瓶瓶罐罐。

麻將、香油、豆腐乳、甜辣醬……

他知道有些面是要蘸麻將吃的,但是其餘的實在不大熟。

「怎麼弄?」沈瑤川只好轉而文向少陽,「我沒吃過。」

「那你跟我吃一樣的,不蘸調料也行,你可以嘗嘗再決定。」向少陽把自己面前混好了調料的小盤子推給沈瑤川。

沈瑤川看了看盤子,又看了看鍋:「把菜放進去?」

「對,想吃什麼就扔進去,熟了撈出來吃就行。」向少陽道。

德妮的盤子裡只有辣椒,她幾乎倒了半罐的辣椒進去,這會兒夾了數片肥嫩的牛肉率先扔進了鍋裡:「這個好吃,先吃肉。」

沈瑤川則謹慎地放了半顆小白菜心。

而向少陽倒了半盒鴨血,又下了小半盤魚肉片。

沈瑤川盯著鍋裡翻起的水泡,等小白菜熟了立刻夾出來。

他吹了吹菜葉,輕輕咬了一小口。

出乎意料的鮮甜。

又蘸了些調料嘗了嘗。

醇厚的香味裡混著鮮甜。

「沈博士吃肉啊,」德妮就像個熱情好客的主人,已經招呼了起來,「這個肉可貴啦,一盒八十塊呢!」

在現代社會,家庭餐桌上的主流並非飯菜魚肉。

「營養餐」已經成為了最普遍的食物,例如一些營養粉,固體營養塊等等。

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