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陸地凍想著去鎮上酒樓吃大餐,上次看到的菜譜還有好多好多他都吃過,笑得眼睛都眯了起來。

不過給野兔配種也不是那麼容易的事,要注意時間,季節,選擇雌兔的發情期,太熱太冷都不行,最好是春秋兩個季節……

陸地凍看著手上的書,便給旁邊的雲生講著,雲生在心裡記下,原來配種還有這麼多要注意的,他之前還以為把雌兔雄兔關一起就行。

現下家裡院柵欄裡總共有十六隻兔子,公母都有,雲生打算一會兒就去看看有沒有雌兔要發情期的,找只母兔把他們單獨隔出來,應該能生下幾窩的,然後就得等明年春日了。

不過得先把早上找回來的山貨給處理,陸地凍看完書,背上背簍要去割些草回來。

雲生讓他背不動就少割點,等人出了門,他重新走回凳子上坐下。

之前的木耳全部賣光了,這一次的小半背簍不算多,晾乾就留著家裡自己吃。

剛摘回家的木耳上面有泥土或者沙子,雲生把它清洗乾淨放到簸箕裡,隨後放太陽下暴曬。

吃的時候直接用熱水一泡,涼拌的話,小蔥,香菜、鹽和辣椒麵放上就很不錯,用來炒菜也是可以的,木耳炒肉片。

至於榛子這些堅果直接曬乾放在通風處就行。

板栗的話當然還是新鮮吃比較甜脆,不過曬乾口感會更甜,平時燉雞就可以放些進去,燉出來的雞一股板栗香,別提多美味了。

第121章 栗子糕

把板栗黑色殼去除,雲生剝了兩碗,隨後燒火上鍋煮熟。

家裡麵粉都有,他也想試試鎮上的栗子糕能不能做出來,家中幾人都愛吃,要是做出來味道不錯,還省得以後去鎮上買。

沒多時陸地凍就背著割好的草回來了,雲生聽到動靜,連忙出門接下他背上背簍放到地上,隨後順手往陸地凍嘴裡塞了顆煮熟的板栗。

陸地凍嚼了幾下,咦,挺甜的。

他問道:「雲生哥,你這是又打算做什麼好吃的呀?」

「就你最機靈。」雲生笑著捏了捏他的臉頰,指著灶臺上正打算碾成泥的板栗。

「地凍不是最愛吃栗子糕,正好家中食材都有我試試能不能做出來。」

陸地凍一臉驚喜抬頭,「啊,雲生哥,你要給我做栗子糕呀!」所有糕點中,他最愛的就是栗子糕和紫薯糕了。

之前雲生哥已經給他做過紫薯糕了,吃到口中特別軟糯香甜,他都覺得比鎮上賣的還要好吃些,這會兒是栗子糕,肯定也特別好吃。

他上前幾步抱住雲生的手臂晃了晃,撒嬌道:「雲生哥你最好了,以後大哥在我心裡排第二雲生哥排第一。」

雲生挑挑眉,手上繼續碾著板栗,打趣道:「我們小地凍就因為兩塊糕點就叛變了呀,那要是以後你娶了媳婦雲生哥還排第一嗎?」

陸地凍看著他手上動作,聽到「媳婦」兩字有些不好意思的紅了臉,但還是點點頭,小聲道:「都說長嫂如母,雲生哥以後和我的夫郎一起排第一。」

「哈哈哈哈…」聽到這個回答,雲生沒忍住當即哈哈笑出了聲,這小傢伙怎麼知道以後娶的定會是個夫郎不是媳婦,不過對方那句長嫂如母卻是讓他心下有些觸動。

平日裡他待陸二就像親弟弟一樣的,因著陸二身體原因,他甚至比對陸天寒還更上心些。

聽著對方這話,他心裡既溫暖又熨貼,小傢伙還挺會哄人高興的。

煮熟的栗子全部碾成泥,碾得細膩些吃起來口感會更好。

隨後加入白糖和少許蜂蜜攪拌均勻,家裡花生還有不少,上次都已經曬乾裝了起來,雲生又弄了一些花生碎放進去,隨後放進上次買的「銅撳」模具中按壓出形狀,因為加了白糖,所

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