第27節(第4/4 頁)
沒有再過多糾結稱呼這個問題,他趕忙接過阿默遞過來的愛心糕點嚐了一口。
頓時讚道,這可不是他故意誇獎,而是手上的紅豆糕味道的確很好,他知道阿默會做飯,但沒想到阿默還會做點心,味道比鎮上店鋪賣的還好,因為生活水平和食材所限,其實村裡大多數人的廚藝也就那樣,熟練卻說不上太好。
“真的嗎?我,我就是有次去酒樓廚房幫工,看他們廚子做過,回來瞎琢磨的,吳大哥,真的很好吃啊?”
自己的心意得到誇獎,阿默一下子樂了。
他做好嘗過味道是不錯,可他沒吃過鎮上賣的紅豆糕,沒有比較,所以他沒覺得自己的手藝比人家鎮上酒樓的廚師好,吳大哥肯定是哄他的,不過他還是很高興!
“真的,不過還差一些材料,還有火候做法或許有影響,如果材料齊全,做的時候再注意一些小細節,味道應該會更好。”
吳擎遠繼續中肯評價,末世前他願意拿命去賺錢,自然不會虧待委屈自己,說不上在現代吃遍天下美食,但也嘗過不少好吃的東西,高階的餐廳,路邊的小攤他都去過,好不好他一嘗就知道,這不是天賦,而是一個人的見識問題,要不怎麼說經驗重要呢。
不過阿默剛才說他就看酒樓廚子做過一次就回來琢磨會了,做的還挺好吃的,廚藝天賦倒是不錯,吳擎遠心裡開始思考。
那邊阿默卻是因為他清楚的點評驚訝了起來“吳大哥,你也會做飯啊?”
村裡男人其實都會做飯,不過吳大哥一看就是那種有學問的,這種不都是君子遠庖廚什麼的嗎?他聽弟弟唸書的時候書裡寫的。
“會一點,不過我倒是有幾本菜譜,都是在海外遊歷時收集的,堪比宮中御廚,你想不想要?”
吳擎遠看著他驚訝的可愛模樣,忽然笑道。
“啊,菜譜?比宮裡的御廚還厲害?”阿默嘴巴長得更大了,比宮裡的御廚還厲害那是多厲害啊?他就認識鎮上酒樓的胖大廚。
“差不多吧,就算比不上御廚,學會了肯定也比你說的酒樓大廚強。”
吳擎遠繼續點頭,吹牛一點都不心虛,他也沒見過古代御廚,或許有點誇張,但鎮上廚子什麼水平他已經嘗過了,這個時代調味料不齊全,而且會點手藝的人都用來家傳,絕不便宜外人,導致各種技藝傳播發展的速度緩慢。
他空間裡有好幾本菜譜,都是當初本著知識就是財富,書本放在空間不佔地方,不管有用沒用一股腦全收集進去的東西,上面有很多後世才有的美食,給阿默學會了不說變成廚神,鎮上絕對沒幾個廚子比得上。
再加上他空間可是從現代帶過來不少種子,很多都是這個時代沒有的,完全彌補了食材調味料缺乏的困難,將來可以給阿默開個小酒樓打發時間,作為發展前途和愛好都狹隘的小哥兒,阿默一定會喜歡的。
他不想以後成親了就把阿默像村裡的女子一樣束縛在家裡,阿默天性活潑,喜歡熱鬧,他要是有個自己的事業會更加開心。
“怎麼樣?菜譜想不要想要?”
“要要要,我要我要!”
阿默可沒他想的那麼多,高興得一下子就跳了起來,這麼好學手藝的機會他當然想要。
要是學會廚藝他就去給各個村子辦酒席的當掌勺,聽說做這個也是很賺錢的,以後能貼補家用還不會被人說,目前見識不夠多的阿默想法也是很簡單淺薄的。
“想要就先親一個你未來相公。”
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