第566章 知識改變生活(第2/2 頁)
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向鴨舍內不同區域的鴨子，耐心地回答道：“這邊的大部分都是帝都鴨，那邊還有一些番鴨。目前咱們這兒也就這兩種鴨子，總數加起來差不多有一千隻吧。其中只有很少一部分是留著自家食用的，剩下的基本上都算是代養的，出欄以後都會被某個大客戶全部買走的！”
李東他們家吃鴨子不多，偶爾的做個鴨血粉絲湯或者啤酒鴨改善一下口味，主要還是吃雞和吃魚比較多。他剛剛說的大客戶還是他老丈人薛仁剛介紹的，那人是做烤鴨的，有幾十家連鎖的門店，他養的這點量還不及人家需求的十分之一。
“這邊是十幾頭土豬，等到過年的時候正好就可以出欄了，到時候給你拿個豬後腿嚐嚐。”李東指著豬舍對王新軍笑著說道。
“那感情好，真的土豬肉可是不好買。你這裡最起碼是真的，吃著放心。”王新軍笑著應道。
各大超市賣的也有土豬肉，不過你分不清是真是假，而且只是飼料和打藥這方面你就控制不了。
“那必須的，我們自己家就吃這些。我是個廚子，而佳琪和沐沐倆人都是吃貨，我們一家人對於食材都是很挑剔的。”李東調侃道。
“你們家這是準備自己解決所有食材啊！”董欣欣打趣道。
“現在還遠遠達不到，只是解決了最常吃的雞肉、鴨肉、魚肉和各種蔬菜，後續我準備再種點果樹，釀點葡萄酒和果酒。”李東笑著說道。
夏天的時候，薛佳琪喜歡喝一點葡萄酒，受薛佳琪的影響，李東現在也有點喜歡葡萄酒那種苦澀澀的味道。
釀葡萄酒和釀米酒、啤酒流程差不多，自己釀的說不定還更好喝呢。
“不愧是食品專業的高材生，真正的做到了學以致用，用知識改變生活啊。”董欣欣讚許的看了李東一眼。
“瞎胡弄唄，反正也不靠這個賺錢，算是業餘愛好和本專業相結合吧。”李東笑著說道。
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