第567章 東琪涼茶(第1/2 頁)

“我聽說你們正在和學院搞合作，研發啤酒的新口味？”董欣欣好奇地看向李東，眨巴著大眼睛問道。

這事其實也算不上是什麼秘密了，學校裡不少老師對此都有所耳聞。再加上這次合作的甲方居然還是從理工大學畢業的學生，這無疑讓這件事多多少少沾上了些許八卦的色彩。

李東微笑著點了點頭，回答道：“沒錯，我們目前確實正與學院展開合作。一方面呢，是要針對現有的精釀啤酒口感進行改良最佳化；而另一方面，則是全力投入到全新口味的研發工作當中去，力求能夠推陳出新，給消費者帶來更多獨特的味覺體驗。”

然而，這只不過是擺在檯面上眾人皆知的部分罷了。事實上，雙方之間還存在著一項規模更為龐大的合作專案——那便是關於東琪涼茶的工業化生產事宜。

話說回來，這事兒還得追溯到今年那個炎熱無比的夏天。當時，懷孕中的薛佳琪因為燥熱難耐，老是想著喝點涼白開來解渴。可偏偏有那麼一陣子，她總覺得嘴裡寡淡無味，對於白開水實在提不起興致來。

為了能哄自家媳婦多喝點水補充水分，李東可謂是絞盡腦汁。最後，他靈機一動，想到了個妙招兒——往水裡新增一些中草藥成分。於是乎，玫瑰花、菊花、薄荷等等各種各樣的草本植物紛紛被他請進了水杯之中。

起初，當薛佳琪第一次品嚐這道飲品時，一股怪異的味道瞬間充斥著她的口腔，令她眉頭緊皺，實在難以接受這種獨特的風味。

然而，一旁的李東並沒有因此而氣餒，相反，他充滿熱情地開始不斷調整配方的比例。有時，為了找到最佳的搭配，他竟一口氣做出七八種不同版本的飲品，興致勃勃地邀請薛佳琪逐一嘗試，並請她挑選出其中口感最為出色的一款。而後，根據薛佳琪的反饋，李東再次對配方加以改良。

時光荏苒，那個炎熱的夏天就在李東忙碌的身影中悄然流逝。令人驚喜的是，經過無數次的試驗與調整，李東終於成功研製出了一款美味可口的涼茶！薛佳琪彷彿迷上了這款涼茶一般，每日都要暢飲好幾杯。

看著自己的成果如此受寵，李東不禁萌生出一個大膽的想法：既然這涼茶如此受歡迎，何不將其像酸梅湯那樣實現規模化生產呢？

要不然他折騰了一個夏天的成果豈不是浪費了？想到這裡，他毫不猶豫地開始行動起來。

首先，他精心準備了最後篩選出來的幾種口味，滿懷期待地請岳父岳母、小姑、小姨以及其他親朋好友們一同品嚐，認真傾聽他們對於這些口味的見解和寶貴建議。

接著，他又慎重地選取了幾家東琪烤魚店作為試點，讓店長每天給他反饋涼茶的消耗情況。為了確保效果，李東還讓店員隨機詢問就餐的顧客對於涼茶的看法，把顧客的看法收集反饋給他。

比如某顧客覺得味道有點衝，某顧客覺得挺好喝的，某顧客覺得味道怪怪的等等。

待收集了上萬人次的反饋結果後，李東才最終確定下廣受好評的口味，然後就是果斷聯絡了理工大學的老師們，請他們協助自己完成規模化生產所需的各項改進工作。

畢竟，量少和量多的生產完全是兩個概念，牽扯到成本和質量穩定性，必須得交給專業的人來做。

不過這項合作目前已經到尾聲了，工業園區那邊最近已經在除錯生產裝置試生產了，有望在年底前實現規模化上市，屆時將成為東琪食品繼東琪燒雞、東琪啤酒之後的又一款產品。

“這邊是蔬菜大棚，我們家吃的菜幾乎都來自於這裡。”李東指著面前的大棚說道。

“這大棚看著挺高階啊，跟常見的塑膠大棚明顯不是一個檔次。”王新軍笑著說道。

當一行人踏入大棚內部時，大人們尚未開口，那兩個小小的身影便迫不