第3節(第2/3 頁)

【好呀好呀，星辰做什麼我們都喜歡。】

【星辰的感冒好了沒呀，今天怎麼想要做杏仁豆腐啊？】

【星辰臉上的笑很明顯啊，是不是戀愛啦？】

……

蘇星辰抽空的看了眼彈幕，正好看到這個問題，忍不住回答了一句：“戀愛倒是沒談但今天挺高興的，想吃甜品。”

她把冰箱裡早上的時候便放入在裡面的杏仁給拿了出來，對著鏡頭開始邊講說邊做。

“做杏仁豆腐的時候，首先要把杏仁略微捏碎，泡入牛奶中，蓋上保鮮膜放入冰箱過夜或者是七八個小時的樣子，我的是早上做好便放了進去，所以現在直接用就好。”

看了眼彈幕，蘇星辰挑著問題回答：“為什麼要這樣處理呢，是因為這樣的話，牛奶裡面，能夠有杏仁的味道，做杏仁豆腐很重要的一點便是把所有的原料，都融入‘杏仁’的風味。”

她一點一點講說著，手裡的動作一點都沒停歇下來。

把泡過杏仁的牛奶倒入攪拌機中打碎，過濾掉渣……和淡奶油、杏仁粉、糖、魚膠片一起放入小奶鍋中，用小火把混合的液體煮到溫熱。

一步一步的，沒一會之後，杏仁豆腐便完成了。

粉絲看的眼睛都直了，一個一個的積極發著彈幕。

【想吃想吃想吃啊，我之前一直沒找到好吃的杏仁豆腐，要麼太苦，要麼口味太淡，沒有杏仁的味道，星辰的這個看起來就很不錯。】

【我餓了！】

【超級想要試吃一下，希望星辰什麼時候能在現場做一次食物，給我們吃可以嗎？！】

【還好，我定了一個蛋糕，邊看邊吃！】

蘇星辰把杏仁漿煮好之後，便把杏仁漿給晾著，直到冷掉之後，才蓋上保鮮膜，放入冰箱凝固。

這一步她沒在粉絲面前做，只是講說著，畢竟她做的杏仁漿還沒冷卻。

“最後一步，是打杏仁粉，把杏仁放到烘焙裡烘到微黃，有香味之後用料理機打碎，撒到豆腐上面，這樣口感才會更好，把杏仁融入的更為徹底。”

蘇星辰看著彈幕：“要我做一遍啊？”

她笑了笑：“好啊，晚一點，我再拍一個小影片發在微博上，現在還沒杏仁漿還沒完全凝固。”

【星辰我們想吃啊！！】

【同想吃，感覺外面都沒有好吃的杏仁豆腐賣。】

【作為一個甜品師，我學習到了，下次試一試。】

蘇星辰回答著大家的問題，挑了幾個回答之後，便結束了這次的直播。

九點左右，杏仁漿凝固，她把所有的都完成之後，屋子裡飄散著一股杏仁的味道，特別的香，杏仁豆腐上面撒上的杏仁碎，在暖橘色的燈光下面，嬌嬌嫩嫩的杏仁豆腐讓人忍不住想要咬一口。

拍了兩張照片之後，蘇星辰便把小影片以及杏仁豆腐的照片發到網上，發完微博之後，她才收拾了一下準備出門。

白天的時候，她給那個護士問了下陸行止的上班時間，今晚是陸行止的夜班，八點才上班，所以她現在過去，剛剛好。

*

夜色濃郁，即使是白天出了大太陽，在冬日裡也依舊覺得冷。

車窗的玻璃都染上了一層霧水，朦朧的讓人看不清楚外面的景色。

蘇星辰到醫院之後，熟門熟路的找到了昨晚碰到的護士，還悄悄的打聽了一聲陸行止在哪裡。

小護士叫林靜，一看到蘇星辰便眼睛發亮，：“星辰姐，你來了啊。”

蘇星辰嗯了聲：“陸醫生呢？”

林靜一笑，伸手指了指：“在值班室呢。”

“今晚你們忙嗎？”

小護士搖頭：“現在還好，不怎麼忙