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第80節(第1/5 頁)

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人多了就多加一桌,孩子們全部去廂房吃,正房炕上並了兩個炕桌,姚老幾人趕路一路辛苦,都請到炕上坐著,李賀春和李壽春、虎子、侯博文、葛大成坐在一起,人多了就要加菜,大冬天的還是羊肉鍋子最受歡迎,也很好做,裡面配上大白菜、蘿蔔、土豆、粉絲和菌菇就行,羊肉切了兩個羊腿,再炸上一碗紅喲有的辣椒油,一個桌子一大盆。

“怪不得大成一個勁的讓我們也跟來,你們這日子過得好比神仙啊!”陳樹信笑道,“陳叔,明天讓曉梅給咱們包羊肉大蔥的蒸餃,那才過癮,紅燒肉也行,吃這些海味不解饞!”葛大成道,真是熟人啊!說的比家裡還隨意。“那可得嚐嚐,李家老弟我們就打擾了”姚老道,“歡迎,我們想請都怕請不來你們呢!”李賀春道。

“姚老,你們吃啥隨便點,只要我能做出來,不夠出不能白吃,我可有事要麻煩你們幾位”曉梅想起發愁的事道,“說說啥事?只要我們能辦的定會盡力”江志國道,“孩子們的作文是一大難題,沒好的老師指導,您們今晚好好喝,歇好了,明天給孩子指導指導,這事不難吧?” “就這點事啊,交給我們,除了陳老我們三個都行,放心吧!” 事情談妥,眾人喝酒聊天。曉梅和張氏出去安置房間,王氏那邊正房都騰出來住男人,女人過來住,屋裡一併,只要有鋪蓋就行,這個不用發愁,張氏就是個會過日子的,有好看的被面全被她做成了被,弄的板櫃裡裝得滿滿的,櫃子裡的被還很涼,娘倆把所有被子鋪在大炕上捂熱,人進去睡覺也不會冷。

酒一喝就高,所以酒足飯飽人的睏意上來,女人們操持著讓他們先睡下,孩子們一聽有人來指導作文,連夜每人又寫了一篇,明天交給姚老他們看看,知道孩子們哪裡不足,針對性的指導效果更好。

第二天一早眾人神清氣爽起來,喝上兩碗小米粥,吃個豆包,熱乎乎的煞是舒服。放下碗筷的姚老等三人開始閱讀孩子們的作文,葛大成拉著陳樹信去套兔子,曉梅笑笑,幸虧早早放了一批兔子,不然大冷天不是白忙活!侯博文每次回家抓緊時間陪老婆孩子,尤其對孩子的功課看得都很緊,檢查完一鳴和蕙蘭的功課就抱著一帆看鳳兒收拾屋,被曉梅取笑也不臉紅,看來侯博文的臉皮練得越來越厚了,不過曉梅喜歡,總比以前酷酷的一副沒表情的臉更有人情味。

虎子是曉梅忠實幫手,哪也不去,就幫著曉梅剁肉餡,剁大蔥,大蔥切多了辣眼睛,他可捨不得老婆受罪!這麼多人沒三鍋四鍋哪裡夠!一大盆肉餡就是攪拌也是個功夫,想把羊肉餃子做好吃了拌餡是關鍵,一邊加調料一邊要順著一個方向快速攪拌,餡太乾了要往裡面加高湯,這樣的餃子才會水嫩抱團又有咬勁。香油不能少放,不然羶味太重,攪好餡了才能加進大蔥,擀皮包餡,上屜蒸。然後就等著吃吧!

半天姚老三人一直沒出房間,一人負責幾個孩子,針對每個孩子的缺點給於指正,學生就是這樣,自己悶頭學幾天不如明白人一句話,自己悟終究受能力限制。中午從屋裡出來的孩子們個個臉上散發光彩,幸運的事就這樣降臨到他們頭上。曉梅不用問就知道一定不錯。

餃子上做,一葷一素,羊肉大蔥蒸餃,雞蛋蝦仁韭菜的煮餃,韭菜哪裡來?大夥都知道李家在屋裡用木箱栽了兩箱韭菜,專門做三鮮餡餃子用,葛大成他們收穫頗豐,倆人居然套了五隻兔子。葛大成高興嚷嚷著讓曉梅下午就燉了晚上吃。

下午休息後三老接著給孩子們講作文,葛大成收拾兔子,曉梅真就把五隻兔子加上一大塊豬肉燉了一大鍋,饞的葛大成老早守在鍋邊聞香味,陳樹信和虎子等人在屋裡玩上了撲克牌。曉梅問嘴裡含著肉的葛大成:“葛大哥,姚老他們能多住幾天不?”葛大成含糊的道:“恐怕不行,我們就請了兩天假,也是趕上休息,等過年

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