第256章(第2/2 頁)
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,因為要做比臉都大的蟹黃灌湯包,麵皮自然要擀得大大的,包得時候更要十分小心,否則一個不小心就破皮漏湯了。
麵皮剛擀好,四個孩子就從外邊玩回來了。
陸珊看見桌上放著的面,比了比,“媽,你是要包餃子嗎,這麵皮比我的臉都大誒。”
“不年不節的,包什麼餃子。”江喬道,“給你們包蟹黃灌湯包。”
“蟹黃灌湯包!”陸康想起江喬說過,要給他們包蟹黃灌湯包。
“對,你們一人一個。”江喬道。
陸安豎起兩根手指,“我要吃兩個。”
江喬:“比臉都大,你確定要吃兩個。”
陸珊提醒:“吃不完浪費。”
陸安放下一根手指,“那先吃一個。”
比臉大的蟹黃灌湯包,比普通的灌湯包可難包多了。
好在江喬心靈手巧,做灌湯包也是熟手了,一張大大的麵皮填滿肉餡,再捏褶子,一點餡料都沒破出來。
看得四個小孩驚歎不已。
蟹黃灌湯包做好,就上鍋去蒸,因為太大了,一次只能蒸四個,江喬就先把四個小孩吃的先蒸出來,她跟陸衍吃的後蒸。
江喬把蒸好的四個蟹黃灌湯包端上桌:“你們先吃。”
四個孩子不樂意,陸婷嘟嘴道,“等你們一起吃。”
“聽話。”江喬道,“你們爸都不知道什麼時候回來呢,我晚點再跟他一起吃。”
話音剛落,門口傳來陸衍的聲音,“一起吃啥?”
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