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先給幾個孩子洗完臉,才讓他們坐到桌子旁吃飯。

吃完早飯沒多久,便陸續的有屠戶上門來了。

眼下謝意這豬場辦的已經有點氣候了,附近好幾個村子的屠戶基本上都在他這裡買過毛豬。這會又是進了臘月,這豬肉的生意也是越發的一天好過一天。

不管有錢沒錢的,到過年的時候,再窮的人家家裡,都要買上斤豬肉。有錢的多買點,沒錢的少買點,年總還是要過的。

一上午的功夫,謝意這邊陸陸續續的就賣了五六頭豬出去了。小兩千塊的大團結疊在一起,也有厚厚的一疊了。這麼多的錢,都被朱嬌娥給裝在腰側的大黑布袋子裡。

又送走一個屠戶後,朱嬌娥揣著鼓鼓囊囊的黑布袋子,瞅著豬圈裡剩餘的十來頭可以出欄的豬說,&ldo;咱們今年過年,也留一整頭出來吧。一半走人情和自己吃,一半拿來燻臘肉怎麼樣?&rdo;

對於朱嬌娥說的這個,謝意自然不會有什麼意見。眼下對別人來講,過年留一整頭豬是一件極其奢侈的事情,可對於他們家來說,還真算不得什麼。

再說了,謝意也挺喜歡吃臘肉的。

當地人做臘肉基本上靠燻,而且要麼是用果木屑來燻,要麼是用米糠來燻。燻出來的臘肉金黃金黃的,賊好看不說,關鍵吃起來還特別的香。

這要是燻的幹一點的話,能從年頭放到年尾都不成問題的。

既然決定了要多燻點臘肉,朱嬌娥就指著其中的一頭豬說,&ldo;就這頭吧,回頭來人了,你記得可別將它給賣了。&rdo;

謝意瞅了那頭豬一眼,算是記下來了。

別問謝意是怎麼記下來的,因為朱嬌娥指的那頭豬是剩下所有豬裡面最肥的一頭。許是賣豬賣多了的原因,謝意這會也點亮了一個技能。拿他那眼睛一掃,能大致的將一整頭豬的重量給估算出來了。

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