你在時光深處[gl]_第90章(第1/2 頁)
發覺譚瞭然在看程悠悠這組的鏡頭,旁邊跟別人聊著火龍果那組的魯華轉過頭來,順著他的視線看去,笑了一下:
“誒,那組就別看了,攤上那麼個傢伙跟決賽基本無緣,那個主播再厲害也不能自己做道菜出來啊。”
魯華如此勸道。
譚瞭然的視線仍舊留在螢幕上,聽了他的話,只笑了笑沒有回答。
他看著那個在旁邊提醒完了之後又給自己找了個事情做,在認真準備擺盤的女生,眼裡露出一點笑意。
無緣嗎?
未必吧。
……
現場。
聽到程悠悠的話,388號瀟灑剁肉的動作停了,菜刀往案板上一剁,衛青山嚇了一跳,往程悠悠跟前一擋,以為他要做什麼。
連節目組場外工作人員都紛紛把視線移了過來,保安都不自覺的往這邊湊了湊。
結果只看到他很不耐煩地又拿起大鐵鍋,重新放了水架到鍋上。
然後對衛青山翻了個白眼。
衛青山:“……”
不怪他反應太大,主要是388長得太兇,態度太不友好。
程悠悠見他雖然兇歸兇,對自己也不太看的順眼,但是終究還是想要努力進決賽的,心底也稍稍鬆了一口氣。
低聲對衛青山說了一句:
“謝謝。”
衛青山看她準備好的精緻擺盤,對她只能做這麼點事情感到有些惋惜,一時間生出一股衝動來,小聲問道:
“要不,你就準備一道自己做的?”
他也知道程悠悠是上一輪拿滿分的人,感覺她肯定比自己和另一個人有想法,說不定自己做一道菜直接進決賽就行了,也沒必要在這裡受另一個人的氣。
程悠悠笑著搖了搖頭,回道:“沒事。”
她並不覺得這是個好辦法。
如果擺明了規矩是要出一道合作完成的菜,而她只自己做出了一道,那麼再完美也不會在合格範疇內,因為這違反了最基本的規矩。
……
沸水煮好了田螺之後,衛青山又和那個男人一起將裡面的田螺肉挑出來,去掉不能吃的下半截腸子部分,將螺肉和豬肉一塊兒剁碎了放進大碗裡。
螺殼放回盤子裡備用。
衛青山還去拿了幾個馬蹄,將外面的硬皮削掉之後,也用菜刀輕鬆切碎了加進了肉餡裡。
之後就是放鹽、醬油、料酒之類的調肉餡的味道。
然後拿小勺挖起肉餡往盤裡的螺殼裡一個個填充。
388號開始起鍋放油,問過了衛青山烹飪順序之後就自顧自地準備煎螺肉了,掌勺的架勢完全就是一副不打算讓旁人參與的模樣。
等這道菜出來之後,衛青山算是提供了整個烹飪思路,而388號則是負責了主要的味道,至於程悠悠——
她只擺了個盤。
假設這道菜能過評委那一關,那麼,這功勞也得算到最後才能加上她的名字。
給選手們的準備時間只有四個小時。
他們並沒有太多的機會反覆試驗。
因為不知道味道如何,螺肉煎好了之後,盛起來放進盤裡,之後重新起鍋,就著熱油把它們又都炒了一遍,然後挑了幾個放出來,388號和衛青山先嚐了嘗味道,如果沒問題就直接裝盤了。
388號自己用筷子簡單挑出裡面的螺肉,放到嘴裡嚐了嚐——
還挺不錯。
旁邊的衛青山吃了一口,感覺……這就是自己家鄉那邊最常見的味道,而他並不覺得這樣隨處能吃到的東西,能過評委們那條刁鑽的舌頭。
他眼裡慢慢出現失落。
正在這時,程悠悠