第177節(第1/2 頁)
“雖然你威脅不到我,但是我會威脅到你,對吧?”
珊莎愣了兩秒之後,擺出生氣難過的表情問:“你……你什麼意思啊?”
林可頌的臉上綻出大大的笑容:“我在開玩笑呀!你放鬆一點!看你多緊張!”
不等珊莎說下面一句話,林可頌就快步走入了比賽現場。
每一位選手入場,都能聽到雷鳴一般的掌聲。
明亮的光線對於林可頌來說已經不再刺眼。
即便在那麼多的人中,她仍舊可以第一眼就看見江千帆。
如果這一場比賽是呼嘯瘋狂的雲霄飛車,天地倒轉,江千帆將永遠是她的參照物。
“感謝諸位來到這場盛宴。這將會是到目前為止大家見過的最為經常的一場比賽。當然,這場比賽只是序幕,美味之旅將伴隨我們的一生。今天的比賽規則是最為簡單的,也是最為苛刻的。它考驗參賽者的技術,考驗你們從自己的導師那裡學到了幾分,考驗你們是否有了**承擔的能力。你們將要做的,就是重現各自導師的代表性菜餚!”
聽到安娜麗斯的話,所有參賽選手們都撥出了一口氣。
導師的代表性作品,他們這些學生就算沒有模仿過一千遍,也有九百遍。
“但如果只是一道菜的話,就實在太沒有意思了!”
頓時,所有人再度精神緊張了起來。
...
第66章 決賽
“你們將要完成一道令人胃口大開的前菜,一道令人驚豔的主菜,以及讓人回味無窮的餐後甜點。”
三道菜?
而且還是準備給十二位評審?
這是怎樣的工作量啊!
“你們的時間將是整整三個小時!每一道菜都將被評審打分,你們本輪的得分將取自三道菜的平均分!所以,不要忽略前菜和餐後甜點的重要性!你們的前菜,將是提現你們烹飪水平的開場白!而主菜是最重要的體驗!至於餐後甜點將會是你們留給評審們的最後印象!任何一個環節出現了失誤,都會影響你們最後的得分,甚至於最後的排名!所以請你們千萬小心、仔細地對待!”
安娜麗斯的視線掃過所有的參賽者,她露出了最富有代表性的神秘笑容:“當然……雖然諸位的比賽時間是三個小時。但是大家應該都想到了,如果評審們要品嚐每一位選手的三道菜,就意味著他們的食量也將會是以往比賽的三倍。所以,誰先完成三道料理,就會被優先送到每一位評審面前。也就是說,越晚完成你們的料理,評審們的味覺就會越疲憊。人在吃飽的情況下,無論品嚐怎樣的美味,都會大打折扣。”
瞬間,無論是參賽選手還是觀眾們的表情都變得緊張起來。
三小時內完成十二人份的前菜、主菜和甜點已經十分緊張,再這基礎上還需要做到更快……
林可頌吸一口氣,下意識望向江千帆的方向。
他的表情很平靜,就似風中冷峻的峭壁。
林可頌的心緒也逐漸平靜了下來。提前完成比賽的提示其實就是賽委會對每一個選手最大的干擾。
她在江千帆的餐廳裡見識過,哪怕一道前菜,很可能都經歷了幾個小時的準備。有些東西不付出時間和精力是達不到最原本的效果。一點點火候的差異,對於這些在美食界閱歷無數的評審來說將會是天差地別。
安娜麗斯抬手看了看腕錶說:“現在,各位選手們,你們有四十分鐘的時間前往食材倉庫,挑選你們所需要的食材!哪怕是最簡單的食鹽,都要小心地挑選。因為一旦比賽開始,再次進入食材倉庫將會浪費你們烹製美味的時間!”
在林可頌的印象裡,江千帆最為出名的招牌菜莫過於鵪鶉鵝肝。那一日在prgt的後廚,