我是牆頭草的閨女[七零] 第118節(第1/2 頁)

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白淑華就道，“那也挺好的，只要他讓咱們拿到好處了，管他目的幹啥。”

白爹想想也是，反正這個副廠長人家坐的穩著呢。

白淑華就問，“說蓋啥樣的了麼？”

白爹搖頭，“還沒，筒子樓的面大。大傢伙都想住樓房。”

白淑華撇嘴，那是他們不知道還有更香的別墅。

不過一個年代一個追求，但筒子樓真不咋滴。

至少生活很不便捷。

“爹，我覺得可以改改。”

白爹現在可重視大閨女的意見了，“你說咋改？”

白淑華就將最在意的兩點說了出來，“我覺得廚房、廁所可以放各自的屋裡。”

白爹 喝豆漿

白淑華沒想到白爹居然去而復返,又百貨商店給她買了一口瑕疵小鐵鍋。

其實也不小，做三四人的炒菜綽綽有餘。

白淑華是喜歡的，喜歡的都快哭了,又覺得有點奢侈。

好多農村家裡一口鐵鍋都沒有呢。

但她還是樂呵呵的收了,這是親爹的心意，不能拒絕，更不能糟蹋。

白爹送完了鍋就急吼吼的回家了,主要是飄雪花了。

白爹怕下大了,再給他堵這,他還得回去上班呢。

白淑華送完白爹，回屋看到這口鐵鍋忍不住咧嘴笑。

她要過的更好才行呢。

否則對不起老爹這一番心意。

那麼就先開個鍋。

沒有肉皮,用臘肉皮行不,也有油脂，問題不大。

第一步肯定是徹底的清洗。

直接扒出來點灰,沒有洗滌劑，只能用草木灰來代替了。

白淑華刷了兩遍,投洗五六遍，覺得鐵鍋徹底洗乾淨了。

第二步就是燒鍋。

將鍋經過高溫,目的為啥，她也不懂,反正大傢伙都這麼幹。

第三步也就是最後一步就是抹肉皮。

別人開鍋可能需要更多更繁瑣的步驟，白淑華就這三步搞定。

“還挺香。”

白淑華看著筷子上的有些肉焦香的臘肉嚥了咽口水，想吃。

最後還是不捨的扔掉了。

“要不晚上做個炒菜？”

有鐵鍋了,心就有些活了。

“炒大蔥雞蛋！”

主食的話就貼地瓜片吧。

正好炒雞蛋放的油多,就著剩油貼個地瓜片,一點不浪費。

嗐！她還真會過日子啊。

不過還不到做晚飯時間呢，她學會習先。

做數理化練習冊吧。

她要在高考之前將這十七本書吃透。

吃透可不等於做一遍,而是做一遍遍，任務艱鉅。

白淑華跳下火炕，在地上抻懶腰扭扭屁股，也不管姿勢好不好看，反正除了她沒別人。

“該做晚飯了，go!go!go!”

有了菜板子和菜刀，切點蔥段、地瓜片那還是事，很快弄好。

用鏟子挖了一塊葷油，放進鍋裡等它化開，油溫慢慢升高，白淑華伸手放到油上面，感受一下溫度，“可以了。”

倒入打散的蛋液，有點奢侈。她磕了兩顆雞蛋。

雞蛋一入油鍋，滋啦一聲，香味就撲出來了。

白淑華忍不住抽動兩下小鼻子，看到雞蛋底部有凝固了，開始翻炒，幾下過後快速放蔥段，繼續翻炒，出鍋。

這個菜主打的就是又香又快。

也不刷鍋，開始滿鍋貼地瓜片。

晚上肯定吃不完，留著明早吃，或者帶去學校和婷婷分享。