第24節(第13/14 頁)

女有好處！

陸陸續續左鄰右舍給曉蘭添箱的人都來到李家，媳婦們陪曉蘭曉英等外嫁閨女聊天，男人們去和李有福等人聊天，灶房緊鑼密鼓安排席面，該燉的都燉上，菜都切出來，等炒的時候就好說，飯也備好了 ，張氏看差不多就把二奶奶拉到屋裡陪客人說話，畢竟二奶奶是長輩，哪有一直在灶間忙活的！炒菜曉梅不用別人，因為前世孫子嘴刁她在這上面可沒少下工夫，電視上教的她都跟著做，最後全家一直認為他們這老孃有大廚水平！現在這幾道菜對於曉梅來說小意思！就是拔絲紅薯和魚丸費點事，紅薯要切塊焯水，下油鍋炸兩遍，做魚丸魚肉剔骨去皮摘刺是麻煩，曉梅早就做的熟練，收拾兩條魚也沒費多大工夫，接近中午屋裡一擺桌子，曉梅就開始下鍋炒菜，先上桌的是燉菜，好盛，大夥先吃著，熱菜慢慢上，燉菜量大，吃完了再往裡填，不會出現不夠吃的現象。四桌就安排在東西兩屋，炕上地下各擺一桌，說是四桌，一般村上請客都是客人吃完家裡人才吃，剩什麼吃什麼，絕不會家裡人上新菜！李有福不想苛待自己人，家裡家外大人安排四桌，孩子們另開兩桌在廂房，這麼一弄其實就是六桌，但這麼說別人笑話，李家闊綽，大手筆，連自家孩子都能上席面！

現在大火肚子裡沒油水，飯菜一起上，先是肉菜讓大夥解解饞，燉老鴨，紅燒兔肉，豬肉燉粉條，每桌兩大條紅燒鯉魚，大腸燉白菜豆腐，五道菜一上，香味直勾的人們流口水，每人先上一碗黍米飯，這邊李有福招呼大夥兒動筷，那邊李二奶奶讓大家品嚐，王氏張氏都作陪，曉梅把幹豆角炒肉做出來後，分裝四盤喊曉菊慶豐上菜，孩子們那邊也開吃上了，有肉吃就行，炒菜要不要無所謂！所以曉梅打算少給他們兩道菜。嬸子們都陪客了，所以曉菊慶豐就成了跑堂兼打雜！前面菜都膩，下道菜曉梅就炒了白菜大蝦仁，清談爽口，解葷！最後拔絲紅薯，知道女人孩子都喜歡吃，但曉梅又怕孩子那邊沒大人看著會出意外，最後熬糖的時候直接改成高燒，糖不會出絲，但也是黏黏的裹在紅薯上，一樣很好吃，裝滿六大盤子還剩下小半盆，曉梅不覺得多，等一會一定還會有人要！鍋灶收拾好後就剩下最後一道魚丸湯，一鍋清水，響邊前就得往裡下魚丸，溫水慢慢養，魚丸才好吃，都下上後火才能大些，開鍋點醋加鹽蔥花香菜沫，這就算完工！一屋一大盆，連魚丸帶湯。李家宴客菜雖說也是四碟四碗，但勝在量大菜硬，一直得到大夥的好評！鄰家大嬸一再打聽曉梅有婆家沒？知道得到肯定回答，才嘆口氣歇了心思，這麼好的閨女這麼好的孃家誰不惦記！

曉蘭和曉英坐在一起，吃著孃家的飯菜不由自主想起婆家的日子，相互對視一眼，心下了然，都知道對方在想什麼，相視一笑，還是孃家好啊！做人家媳婦哪有當爹孃的閨女舒心，小妞妞坐在王氏腿上吃了一口高燒紅薯就叫著還要吃，王守成媳婦李氏也道：“曉梅丫頭做的東西就是好吃，你看著普普通通的紅薯讓她這麼一做，又香又甜，好吃的不得了！抽空讓曉梅也教教我那老閨女，女孩子學一兩手好菜到婆家也硬氣！” 張是忙應口：“想學就過來，這不冬天曉梅也沒事，你那翠鳳丫頭手又巧一學準會！過來和曉梅還是個伴！”說著聊著慢慢話題就轉到王氏身上，李嬸子對王氏問道：”你那大兒子今年也快有二十歲了吧？你們啥時候辦喜事？”王氏嘆氣道：“趕年二十二了！這不說是物件在部隊，沒時間回家辦喜事！”大夥一聽也是，在外面的人身不由己，李氏就道：“現在不是不打仗了嘛，不行你們去部隊操持著把婚結了！” 王氏一聽眼睛就是一亮，道：“謝謝嬸子提醒！您這真是好主意！”王氏心情頓時舒暢，想著晚上趕緊和公爹商量這事，話題一聊開，大夥就圍繞著娶媳婦過日子展開。張氏沒辦過喜事，嫁閨女不算，自動被她忽略，兒子在她心中地位依然佔主要，向在座請教了當地