第49節(第1/2 頁)
“你是我的人。”蘇墨辰沒有多說什麼,只有這一句。可是葉曉峰不知道為什麼,忽然覺得自己臉一熱,低著頭跑了出去。
廚房裡,雪宸正抱著鍋大吃,看到葉曉峰進來嘿嘿一笑,“小師弟你真夠意思。”
葉曉峰臉上的溫度還沒褪去,張了張嘴,也不知道說了什麼。
水池裡撈出活魚按到案板上,雪宸一邊擦著嘴,一邊湊到葉曉峰身邊,“你不吃飯?”
“不吃了。”葉曉峰佯裝淡定,他此時心裡慌的厲害,哪裡還吃的下飯去。
“怎麼了?臉怎麼這麼紅?”雪宸看看他忽然笑了出來。
“我跑的急……”
葉曉峰一句話沒說完,雪宸已經打斷了他,“該不會看到師叔的真面目了吧?”
“真面目?”葉曉峰一臉的茫然,“什麼真面目?”
“呃?當我沒說,當我沒說。小師弟,中午做什麼好吃的?”雪宸眨眨眼,岔開了話題。
“魚!魚!魚!”葉曉峰沒好氣的說到。
“全是魚?中午有貓來啊?”雪宸嘿嘿笑著。
“中午千師伯來,如果你喜歡稱他為貓……我倒是不介意啊!”葉曉峰手上利索地將魚去鱗去內臟。
“啊,千師伯啊,沒聽說他愛吃魚啊?”雪宸摸著下巴,“不過我知道誰愛吃魚。”
“誰?”
“青雲啊,他可是愛吃的很。”雪宸趴在池子邊看裡面的魚不知大難臨頭的游來游去。“不過他被關了禁閉,估計短時間出不來了。”
“為什麼?他犯了錯麼?”葉曉峰處理完一條,丟到一邊的盆子裡,用蔥段、花椒、細鹽等醃製起來。又抄起了另外一條。
“他……他你就別管了,這事確實是他做的不對。”雪宸站起身,“對了,我能幫你做什麼?”
“幫我把那些弟子都叫進來吧,他們都被你嚇跑了,我連個打下手的都沒有!”葉曉峰有氣無力的開口。
“好。”雪宸笑嘻嘻的應了,不過面對那些弟子的時候,又是那個冷淡疏離的雪師叔。
其實葉曉峰倒不全是為了讓這些弟子跟著學習做菜,也真的是需要這些弟子幫忙。
拽過兩個弟子,吩咐他們到自己去取幾塊豆腐和黃醬。
黃醬早就發酵好,不知道是不是因為食神塔的緣故,他製作醬油或者黃醬這種需要發酵的東西,總是時間特別快。發酵好的醬坯用清水刷洗乾淨掰成小塊,放在日光下曬乾,用按照比例調兌好的鹽水將醬塊浸泡,再次發酵後開始打耙。
此時他家醬缸裡的黃醬早就由黃色變成了醬紅色,已經可以食用了。
拿著笸籮和小缸,一缸黃醬,幾塊豆腐,交給兩個弟子完全沒問題。葉曉峰自己則一連撈出五六條活魚備用。
食神秘方中解開了一個全魚宴,正好讓他今天練練手,而且他也想借這個由頭,讓大家注意到他現在對魚的執念,好趁機打聽一下什麼地方有魚苗之類的。
雙椒炒魚丁、燒汁魚腩、酥炸魚肉卷、砂鍋豆腐魚頭煲、魚皮凍、剁椒魚頭、苦瓜釀魚肉、茄汁燜燒魚、菊花魚、魚生道菜餚。
其他九道還好說,看到魚生這道菜葉曉峰才知道日本人引以為傲的生魚片原來就是從他的家鄉學去的。
這十道菜每一道都有自己的名字,各個高雅內涵到了匪夷所思的地步。
一上午的緊張忙碌,雖然有其他弟子幫忙,但是因為這些菜葉曉峰也是第一次做,所以不敢馬虎大意,至於千城染是什麼時候來的,他是一點都不知道。
這十道菜不但味道各不相同,就是魚的品種也各不相同。
一直忙到中午,這菜才流水般地送到了園子裡。
蘇墨辰依然是