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第22節(第1/3 頁)

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“嗯,那個醃製好的,直接烤就行,那個整個一會兒我切片做鐵板的。”葉曉峰應著,“要不要把張大叔他們叫過來,反正這兩條狍子腿也夠大家吃的。”

“嗯,行。”葉父應了一聲,“一會兒我親自去請,之前沒少麻煩人家,現在咱們有肉了,也不能忘了人家。”

“就是這個道理。”葉曉峰笑著洗淨了手,接過匕首開始從狍子腿上往下片片兒。

晚飯吃的是賓主盡歡,葉曉峰也對這個烤肉的利器愛不釋手。

上面用黃瓜頭沾著油脂塗抹一番,下面的鐵鉗上插著狍子腿,中間的炭火兩不耽誤。不過這器具好雖好,若是換上不會掉灰的銀絲碳就更好了,不過銀絲碳價格昂貴,不是他們能買的起的,而葉父也沒有更好的手藝,只能湊合。

好在吃飯的幾個人都不挑剔這個,張大甚至還大笑著說這草木灰能治百病,讓他不必刻意弄下去。

醃製好的新鮮狍子腿生烤,熟一層片一層;鐵板上的肉片則是煎熟,撒上葉曉峰今天從蘇墨辰那裡討來的調料,除此之外還有在灶臺上烘乾的菌菇和辣椒碾成的粉末。

給葉父、張大等人吃的是放了辣椒的辣味鐵板燒肉,給蘭兒的則是撒了菌菇粉的鮮味鐵板燒肉,兩種滋味各不相同,不過葉父和張大確實更青睞辣味的一些。

家中園子裡的青椒雖然也有些辣味,卻遠不如這紅了的野山椒來的辣味十足。初時覺得香辣異常十分開胃,可是漸漸兩人發現只能一口一口繼續吃下去,根本沒有辦法停下,一旦停下那能將人辣的很不能蹦起來的味道立馬襲來。

期間張大還想著用酒來沖淡那種辣味,後來才發現那簡直是火上澆油。葉曉峰一邊看著兩人不停哈氣一邊心裡暗笑,若是有冰鎮啤酒還能解決這問題,可是白酒就著燒烤吃,嘿嘿……

看夠了熱鬧,葉曉峰從到井邊把水桶拉上來,水桶裡面是個陶罐,裡面是之前就衝好的白糖水,此時被井水拔得冰涼。

這辣味要想中和掉,還得是甜的。

張大和葉父每人灌了一大碗,才消掉嘴裡大部分的辣味,不過那也僅僅是大部分,口舌已經辣的麻木,想要完全去掉是不可能的了。

葉父指著葉曉峰又是好氣又是好笑,這混小子,明明早就有辦法,竟然拖著看熱鬧,真想狠狠揍他一頓!

葉曉峰一邊躲一邊辯解,“要是早就喝了白糖水,你們還能享受到這種美味麼!”

張大哈哈大笑,伸手拉住了葉父,“葉二哥你這個幹嗎,曉峰說的也沒錯,剛剛卻是狠辣,可是這痛快也是別的沒法比的啊!”

葉父悻悻然地住了手,瞪了葉曉峰一眼,跟張大笑道,“你不知道,這小子,現在可是學壞了!”

張大拍拍葉父的肩膀,“行了,你家曉峰已經是打著燈籠都找不到好孩子了。來,曉峰,讓叔也試試這鐵板烤肉。你去坐好等著叔的手藝。”

“好嘞。”葉曉峰也不矯情,坐到了蘭兒身邊。葉父不好讓張大一個客人動手,但是張大興味正濃,葉父也只好陪著他一起,好在這親手烤肉確實也有樂趣。

葉曉峰樂得逍遙,各種花樣吃著烤肉。直接吃、用菜葉卷著吃、夾在燒餅裡吃、沾著醋汁吃……各種吃法讓其他幾人眼珠子差點瞪出來。他們本來還納悶這些東西擺著幹嘛用的,吃肉誰還想吃菜,沒想到卻是如此!這次連張大父子都想揍他了,這小子最後一個吃,還吃出這麼多花樣,讓一旁都已經吃的差不多的人瞪眼乾看著,明顯就是在犯壞!

送走了客人,洗刷完畢,葉曉峰爬上了炕,很快進入了夢鄉,而進了食神塔他才發現今天最大的驚喜正在等著他。

35香菜蘑菇燴飯

葉曉峰一進食神塔就能清楚地感應到玉符的跳動,連忙用意識力

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