第612章 開始製作SSS級美食，再次得到饋贈？(第2/4 頁)

”

“你說滴對，我給你個大拇哥！”

“……”

…………

此時。

陳業的身影已經瞬間來到了閉關的烹飪包廂內。

那隻霸氣、威武的黃金蟹，此時已經擺在了陳業的面前。

“好多的蟹肉啊！”

陳業輕輕敲開了黃金蟹沉睡的心靈，慢慢把它的肉給取出來後，細細觀摩。

光是聞到這肉香，彷彿往日的憂愁，都隨風散去了。

“果然啊！”

“這個世界上，沒有什麼煩惱是一頓美食解決不掉的！”

“如果有的話，那就兩頓！”

陳業暗笑一聲，不過要是吃成一個小胖子的話，那好像又有新的煩惱來了！

不過沒關係。

只要胖了，煩惱來了，那就再吃一頓，把煩惱給消除掉。

一直胖，那就一直吃，終有一天，胖的煩惱就隨風而消失了。

“這麼肥大的黃金蟹，光是這肉，就能用來製作出好幾道不同的菜系啊！”

陳業的眸光微微一亮。

事實上。

如果黃金蟹全都是製作為一道菜系的話，那麼，實在是有些太過浪費了。

畢竟，這麼多的肉，如果一直是同一個口味，一直吃的話，那遲早都會吃得膩掉的。

不如製作成多個菜系，每個菜系相輔相成，互相疊加上去，豐富度和味道都全部拉滿。

陳業的心裡逐漸有了思路。

首先。

他將黃金蟹分成了數個部分。

其中，蟹腿的肉是最為q彈的。

“這個部位適合用來炸，製作出黃金蟹腿肉。”

陳業立刻做出了決定。

蟹腿肉，作為生物的腿，這個部位是非常有嚼勁的。

而且，跟比較厚大的蟹鉗肉有所不同……

由於黃金蟹的腿，是比鉗子要細的……

這點跟人不一樣。

人是胳膊沒大腿粗，但對於蟹老闆而言，鉗子才是最威武的大傢伙！

這就導致巨大的蟹鉗肉，肉塊最大，但是嚼勁和肉的鮮嫩程度，並沒有蟹腿來得要高。

從口感而言，由於黃金蟹本身個頭就足夠大，哪怕是肉量比較少的蟹腿，挖下一塊來，那個頭也足足是原味雞的好幾倍！

所以，這個部位，陳業考慮了一番，最適合就是用來做黃金塊。

也是這道蟹肉宴，主打的核心。

一般是作為主食上去。

陳業心念一動，從後廚倉庫內，取出了一坨巨大的水晶蝦，放入鍋中。

沒錯！

他準備熬製的，正是蝦油！

怎麼說呢。

詭異紀元能吃的油，其實還是比較少的。

尤其是內陸地區的油……

嗯，你很難知道是從什麼種族的身上，煉化出來的油脂。

不知道增加了什麼成分。

有些極端一點的情況，甚至可能上一口咬下去很鮮美，下一口就不知混雜了什麼極致難以言喻的味道，只要吃下一口，恨不得把肚子裡、腸子裡的食物，全部翻倒出來。

所以，如何選擇合適的油類，那就成為了需要慎重考慮的問題。

如果是在其他的情況下……

陳業還有可能直接放棄油，而選擇其它的烹飪方法。

畢竟，在這個詭異紀元的世界裡，有非常多的可能性。

烹飪方法自然而然，也是多種多樣的，未必需要用到油。

但如果是油炸的烹飪方法……

那就沒有辦法了。