第164節(第2/4 頁)

足道的一點興趣而已，能夠博馬修大人一聲稱讚，不勝榮幸。”

“這雞好嫩好香啊，基爾，我記得巴斯共和國的雞也沒有這麼嫩啊？是新品種嗎？”皮爾用叉子插起半隻雞，大口啃著雞肉，含糊不清問旁邊老友。

“注意一下形象，馬修大人在看著呢。”基爾沒好氣道：“這是施密茨先生烹飪技藝高超，才能製作出如此美味的食物，和雞本身無關。”

“不不不。”

施密茨笑容矜持：“食物的美味與否，最重要的其實還是材料本身，後天加工與各種香料，其實是輔助。”

“阿基坦的白松茸和黑松露，薩克森的鵝肝，巴斯共和國附近的鮭魚，都靈的小羊排都是這樣的美食，只要烤熟，上一點鹽，就是無上美味。”

說起美食，這位薩克森二皇子的副官興致盎然：“卡爾馬王國一向以野味出名，看來是外界誤解，光是洋蔥和大豆兩種，就已經是可以開闢流派的美食……聽說洋蔥的使用和大豆的加工，都是馬修大人您親自操刀，看來也是一位美食的同好。”

馬修說起吃，那可就不困了。

“說起美食，肯定還是施密茨先生研究精深。”

馬修擺手：“俾斯麥莊園一個鄉下小地方，種什麼吃什麼，都是一些粗野的土特產。”

“馬修大人太謙虛了。”

施密茨正色：“在下自小對各種美食也算多有涉獵，家族裡向來有喜愛美食的傳統，不過從未見過洋蔥如此神奇的作物。聞著辛辣，入口香甜，能搭配一切肉類，天然能除腥氣。”

他又指向小杯子裡的水豆腐：“還有這豆腐，真是一種藝術品，沒想到堅硬的豆子能做成這樣的食物形態，俾斯麥家族不愧是精通植物學的學者家族！”

施密茨不是空虛的商業吹捧，而是情真意切的讚美，聽得人心情舒暢。

“下次你回薩克森的時候，給維克多也帶點豆腐和洋蔥回去，也算是莊園的一點心意。”

“感謝馬修大人，再下一定將您的好意原封不動轉遞給殿下。”

施密茨說話聲音抑揚頓挫，得體而禮貌，哪怕只是談及一些日常天氣和食物笑話，也讓人如沐春風。

馬修光聽他談吐就能看出，施密茨十分博學，天文地理、經濟文化均有廣泛涉獵，因此聊天時各種典故和趣事隨手拈來，一個人就盤活了早餐的聊天。

“對了，施密茨先生，你的身體好點了嗎？”馬修突然想起，這位之前還是病秧子。

施密茨來莊園後，對豆製品、意粉、麵條都格外著迷，每一頓都大快朵頤。可他腸胃脆弱，一吃辣就拉肚子，反覆腹瀉到面無人色，渾身冷汗，把馬修都嚇了一跳。

這傢伙沒死在雪山空難，反而在莊園裡飲食不當折騰個半死，馬修簡直沒地方說理去。

馬修找吉賽爾討論一下病情，這才明白過來。

在薩克森王國和阿基坦王國，人們吃東西非常清淡，哪怕牛羊肉也就撒上鹽粒和新鮮香草，已經算是重口味。

莊園居民養成吃辣習慣，麵條和豆製品更是和辣的絕配，替代辣椒的寒辣蓼口感尤其辛烈刺鼻。

施密茨這個薩克森人，一輩子沒吃過這麼燃燒味蕾的香料，加上他先天腸胃敏感，天天這麼吃自然會出事。

可這傢伙愣是忍著胃痛，每天堅持吃，直到最後躺在床上冒冷汗，說不出話，這才被吉賽爾勒令禁止觸碰辛辣香料。

“好多了，好多了。”

施密茨羞愧道：“為了美食而吃壞肚子，實在有些丟臉，還請馬修大人見諒。”

馬修這才看向旁邊另一人。

“奎恩，最近辛苦你了，我一直在忙莊園的事，都是你在陪施密茨先生。”

“