第15章 學會誇孩子(第1/2 頁)
因著最近大家都比較辛苦,所以在小麥過秤以後,李婉寧決定讓大家好好休息一下,再美美的吃頓面。
本來炸醬麵、羊肉面什麼的都是很美味的,無奈現在錢匣裡安安靜靜只躺著兩文錢,各種肉只能是遐想。
“連翹,你去拔點野蔥吧,今天咱們吃素面。”李婉寧想起以前的素面,做的好的話味道也不錯。
紅袖依舊在家裡留守,昨天剛拿回來一批手工活兒,帶著劉雅婷一起做。
然後她和杜若去村裡公用的石磨上磨了點麵粉,帶了三少爺四少爺一起,沒辦法,有驢的人家用驢拉磨,沒驢的就只能人力了,好在這次磨的不多,只有一小袋。
將磨好的粉全部帶回來,甚至還帶了個短的掃把將檯面上的粉全部掃下來,沒辦法,真正的去接觸到種地,就自然而然明白了糧食的來之不易。
帶回來的麵粉還得用篩子曬一下才行,篩下來的粉裝袋留著吃,曬出來的麩皮也放到固定的地方,這些都攢著,以後餵雞要用。
其實她們已經給雞攢了好多東西了,以前吃的貝殼什麼的都留著,以後弄碎了當肥料或是餵雞都可以。李婉寧可是個會過日子的,不會浪費任何的可用之物。
素面其實也很好做,靈魂在於調汁的味道,現在沒什麼各種各樣的調料,那就將小蔥剁碎,放點鹽,然後用開水一燙就好了。
雖然沒肉,雖然調料很簡單,但是大家吃的很滿足,劉雅柔一邊吃一邊誇:“母親,這個素面太好吃了,母親的廚藝真好,以後我也要學。”
李婉寧很享受來自於小姑娘的誇獎,並且禮尚往來:“喜歡就多吃點,柔兒以後會做的比母親更好吃。”
吃完飯,再一次召開家庭會議。
李婉寧:“前幾天大家辛苦了,終於把小麥收回來了,後面還有4畝的玉米,過段時間還需要再辛苦一下,今天開會,想讓大家說說下一步的計劃。”
這次是劉伯遠先講的:“母親,我發現一個我們家現在最大的問題,雖然母親和姨娘們做點繡活可以滿足最基本的吃飯問題,但是要完成開荒指標就有點困難。”
劉伯青補充:“如果是一個成年男人,在這個地方開一畝荒地大約要一個月左右,放在我們家,即使有兩把鋤頭,但是勞動力不行,估計至少也得一個月,五畝地少說也需要五個月。”
家裡一共十一個人,十年內要有三十三畝地,現在有現成的九畝,還需要開二十四畝,其實如果按照一年兩畝的話還能輕鬆一點,李婉寧默默算了算,但好像還是太累。
“那你們有什麼想法嗎?”李婉寧覺得應該好好培養大家解決問題的能力。
“我覺得我們是否可以鑽個空子?第一年開荒5畝,那我們現在手裡有9畝,是不是可以將今年應付過去?”劉伯遠回答。
“那以後呢?”李婉寧追問。
“賺錢買牛。”這句話被劉伯遠說得擲地有聲。
“買牛?”其他人瞪大了雙眼,李婉寧細細琢磨,無意識的反問了一句,不得不說這個想法很大膽呀。
劉伯青再次補充:“一頭青壯牛大約要十五兩銀子,如果用牛來開荒地,可能五天就差不多了,對於我們還要開的二十四畝地來說,節省了大量的時間,也會省錢。”
連翹不懂了:“節省時間我知道,但為什麼會省錢?”
劉伯青解釋:“開荒佔用我們大量時間和人力,如果我們用這個時間來砍柴做繡活兒的話,能賺不少銀子,再加上一開荒也會費糧食,總的賬算下來,還是買牛更合算,而且有牛了我們每年種地收割都能用的上。”
這一聽,還是挺有道理的,李婉寧看看大少爺和二少爺,看來這哥倆平時一起砍柴幹活也沒白做也,這不,兩人也會一起