第69章 喬遷宴，閻埠貴帶酒上門(第1/2 頁)

“一定一定，今年的文明大院我們會爭取拿下的。”王澤拍著胸脯笑著保證道。

“你啊...”王主任輕輕點頭嘆道。

院子裡面灶臺原本被封起來制磚的一口爐口已經被拆開了，如今兩個爐口，一個蒸著窩頭，另一口何雨柱已經開始炒菜，一口鐵鍋裝的是滿滿當當。

何雨柱這些日子上了灶，對於大鍋菜倒是有些心得。

哪怕一次炒的多，也沒有出現糊底的情況。

菜都是提前備好了的，何雨柱快速炒著菜，還關注著兩個幫廚切菜切肉，時不時看他們弄錯了或者做的不好還瞪他們兩一眼。

要不是看街道辦的主任在這裡看著，何雨柱肯定是要開罵的。

這水平也能幫廚，他知道軋鋼廠的幫廚不行，但是沒想到這麼差勁。

當年他在飯店幹活的時候，那裡的幫廚水平比這兩貨高太多了。

王澤走到灶臺邊問道：“傻柱，怎麼樣了，現在能上菜了嗎？”

“您坐著，第一道菜馬上就好，等會給你們單獨炒。”何雨柱手上的動作沒有停下，不停地翻鍋。

“行，等會你每道菜留一點，拿回去給雨水吃，別回去再做飯了，把雨水餓到了可不好。”王澤笑道。

“哎，那我就謝謝您了。”傻柱一聽連忙說道。

這年頭他還沒養成自己動手留菜的習慣，畢竟早前在飯店管理嚴，都是大廚才能帶飯菜回去，他一個打荷幫廚還享受不到。

而在軋鋼廠，偶爾能剩一點點菜渣大家分一分而已，至於何雨柱，他這時候哪怕上灶了，也不敢直接拿好食材往家裡帶，沒後臺敢這麼幹，被抓住能要了他半條命。

菜品陸續開始上桌。

族人也自覺的到達院子，有的悄無聲息坐在位置上，有的則幫忙添柴，端菜。

30多號人，坐了六桌，王澤這一桌只有他和王有明還有街道辦的人。

王有明輩分大年齡也和王主任差不太多，很多事情能聊到一起去。

王澤也和一旁的王洋閒談，還不時和街道辦楊辦事員說幾句，免得冷落了這姑娘。

這兩人都是今天忙前忙後的，幾個小時辦理了28套手續，一早上可是累得不輕。

王主任也是專門帶上他倆過來，讓他們兩個好好吃一頓。

何雨柱每炒完一鍋菜後，都會專門在精心炒制一份菜端去王澤這一桌。

單獨的小炒味道比一鍋出五道菜還是要好得多，何雨柱也想讓街道辦的領導見識見識自己手藝，這小炒更是發揮了他十成功力。

王澤這裡現在調料充足，再加上他家傳的秘製調料，何雨柱覺得他完美的發揮了自己的廚藝。

隨著菜開始上桌，幫廚開始卸下蒸著窩頭的蒸籠。

這些蒸籠都是何雨柱自家的，他爹以前經常出去做菜，主家辦的場面要是比較大，都需要他們自己帶一些做菜的工具。

不然正常主家沒人會準備這種宴席用的廚具。

沒多久，菜就都上齊了，整體來說肯定和後世沒得比，但是在如今能吃到這些菜已經是不錯的生活了。

一道何雨柱拿手的回鍋肉，麻婆豆腐，一道炒蘿蔔絲，土豆絲，酸辣白菜，

何雨柱拿著抹布擦了擦手，看到兩個幫廚已經把灶臺收拾乾淨了，才說道：“行了，時間不早了，你兩也早點回去。”

說著掏兜拿出兩萬來，遞給他們一人一萬。

然後把留下來的菜裝了一飯盒,又取了五個窩頭，這才和王澤招呼了一聲離開小院。

“哥，帶什麼了？”何雨水看到何雨柱手裡的飯盒連忙起身問道。

之前做飯炒菜的香味早就把她饞的口水直流了。