第25章 在空間做飯(第1/2 頁)
回到家,把揹簍裡的糧食放到房間裡,放好糧食後,轉身去把大門給關上,回到房間裡,直接進空間。
準備趁著弟弟不在家的時候進空間裡面準備做飯。
今天準備多做一點飯,順便去看爸爸媽媽的時候拿給他們,上工之後就沒有時間去看他們了,這次去得多準備準備一些吃糧,也不知道上次拿給他們的糧食吃完沒有。
走進空間廚房,開始準備等下要做的菜餚。
得先燉一鍋雞湯,先拿兩隻空間裡養的兩隻老母雞。
洗淨後把雞肉砍成小塊,砍好之後,放入鍋里加入冷水,蔥姜,料酒,等把裡面的血沫‘都給煮出來後,撈出雞塊,用溫水把它衝乾淨。
再拿一個大一點的沙鍋裡面放清水,等水燒開之後再把雞塊放下去,然後再放蔥姜,料酒,枸杞,紅棗。
先用大火再蓋上蓋子燒個15分鐘,15分鐘之後再調小火,再小火燉1個小時就可以了。
接下來,開始準備煮紅燒肉,先拿出一大塊的五花肉洗淨切成麻將塊。
鍋中加入冷水,放下切好的五花肉,蔥姜,料酒,煮出血沫後,撈出血沫,再撈出五花肉塊用溫水沖洗乾淨。
鍋中放少許油,十幾粒冰糖,用小火慢慢炒,炒至棗紅色,再放入五花肉塊翻炒均勻。
之後再放入薑片,八角,桂皮,香葉,幹辣椒,大蔥段,生抽,老油,蠔油,再倒入開水沒過食材,蓋上蓋子燒至40分鐘。
40分鐘之後,開蓋撿出料渣,再大火收汁即可完成。
接下來,再準備鍋包肉和炒青菜就可以了。
等做完飯,兩三個小時過去了,正好可以吃午飯的時候了。
拿出兩個人吃的飯菜出空間,其他的放在空間倉庫裡,那裡可以保鮮,到時候拿給爸爸媽媽正好可以吃,不用再熱了。
出了空間後,發現弟弟還沒回來,正準備出去找弟弟回來吃飯時。
這時,外面剛好傳來“咚咚咚”的敲門聲,和弟弟興奮的叫喊聲:“姐姐,開門,我回來了。”
安諾笑著往外走,邊走邊回應道“好嘞,你等一下,姐姐馬上給你開門。”
開啟門,發現弟弟一頭的汗水,但臉上卻掛著天真無邪的笑容。
安諾溫柔的笑了笑,牽著弟弟的手走到水井旁,拿出手帕給弟弟擦洗乾淨。“看你玩得一身汗,趕緊來洗洗,也順便把手也洗乾淨了。姐姐已經把飯菜都煮好了,就等你回來吃飯了。”
小言洗完手後,跑進廚房,好奇姐姐煮什麼好吃的菜。
走到桌子旁邊,發現桌子上蓋上菜罩,看不到裡面,但能聞到香味。
“姐姐,你煮什麼菜,這麼香。”小言好奇的趴在桌子邊緣問道。
“今天吃鍋包肉和炒青菜”安諾邊說邊把菜罩拿下來。
小言終於見到桌子上的菜了:“哇……姐姐,小言愛你,我都好久沒吃鍋包肉了,這可是我最最最喜歡吃的菜了。”
安諾一臉好笑的看著弟弟,打趣道:“你哪樣不喜歡吃啊!”
小言撓了撓頭,偏頭想了想:“我好像都喜歡吃,只要是姐姐做的我都喜歡吃。”
“姐姐,你做的飯可真好吃。”小言邊吃邊誇讚道。
安諾聞言心裡一暖,想起以前自己第一次剛學做飯的時候,菜煮得很難吃,但弟弟依然很捧場的把菜吃完。“那你可要多吃一點哦!這樣才能長得高高的哦!不過也不能吃太撐了哦。”
“好的,姐姐。”小言重重的點了點小腦袋。
“姐姐,鐵蛋他們說,今天下午要帶我去矮坡山那裡找野果,姐姐,我可以去嗎?”小言用著他那可憐兮兮的語氣對著安諾撒嬌道。
安諾用