第80章 辣白菜(第1/2 頁)

安諾看著小白這小巧玲瓏的模樣，靈活地跑來跑去，還操著那萌萌的小奶音汪汪叫，簡直可愛極了。

這時，小言終於注意到了小白，抬頭問姐姐：“姐姐，小白是不是也想吃呀！”

“也許吧！不過它還小呢，不能吃這些，姐姐去給它泡碗奶粉哈，它看我們吃，可能也饞啦。”安諾邊說邊起身去給小白泡奶粉。

泡奶粉的時候安諾又從空間裡取出幾滴靈泉水放到泡好的奶粉裡。

安諾把泡好的奶粉，給圍在小言身邊汪汪叫的小白:“小白，別叫了，那個你吃不了，這個才是給你的。”

小白又聞到今天那個香香的味道了，立馬轉過自己的小身子，朝著放在地上的奶粉給喝了起來，邊喝還邊朝著安諾汪汪叫。彷彿在說，姐姐這個好喝，下次你還給我泡這個。

安諾見它喝了，便不再理它，坐到凳子上吃起飯來。

而小白見安諾不理它，也專心的吃了起來。

用過午餐，收拾好碗筷。姐弟倆就去午休啦，小白也乖乖地回自己小窩睡覺去咯。

午休起來，小言就想去找鐵蛋他們玩耍，還打算帶上小白一起去，於是跑到姐姐身旁問道：“姐姐，我可以帶小白出去玩嗎？我會照顧好它的。”

“當然可以啦，照顧好自己的同時也要把小白照顧好哦。

小白還小呢，沒怎麼出過門，要是不小心走丟了，可就找不到回家的路啦。

所以呀，你可得把它看緊咯。”安諾提醒著弟弟。

“好嘞，我一定會照顧好小白的。不會讓它離開我的視線噠。”小言拍著胸脯保證道。

“好啦，快去吧！晚上記得早點回來吃晚飯喲！”安諾揮揮手，叮囑著。

“好嘞，出發嘍！小白，咱們去玩咯。”小言開心地喊著小白，一溜煙兒就跑出了家門。

小白似乎也聽懂了，樂顛顛地跟著小言跑了出去。

安諾今天打算哪裡也不去，在家把之前鐵蛋娘她們送的大白菜給做成辣白菜。

把大白菜都拿來洗乾淨，洗淨後，拿來一把刀，把白菜切成四瓣，都切好後放在一旁備用。

找來一個大盆，從空間裡拿出之前燒過的涼白開，把涼白開倒入大盆裡，再倒入適量的食鹽，把食鹽攪拌化開。

再把之前切好的大白菜給碼到大盆裡，醃製一個小時左右。

在醃製的過程中，安諾也沒閒著。

又把蘋果、梨、蘿蔔都切成絲，把韭菜切成段。再把蔥、姜打成末後放著備用。

之後開始製作醃料，鍋中放入清水，加入適量的糯米粉，快速攪拌均勻。

攪拌好後，開始用小火熬煮，煮到有點粘稠就可以放鹽、雞精、白糖、薑末、蒜末、細辣椒粉、粗辣椒粉，最後再加上魚露，攪拌均勻。

然後，又把之前弄好的蘋果絲、蘿蔔絲、梨絲、韭菜段拿出來放入醬料裡，再一次攪拌均勻就可以放著備用了。

做好醬料後，醃製的大白菜也醃好了。

把大白菜拿來用清水清洗幾遍，把大白菜裡面的鹽分擠幹水分，放入另一個大盆裡。

等把大白菜都拼幹水分後已經是一個兩個小時之後的事了。

站起來放鬆放鬆，喝一杯靈泉水解解乏。

休息了一會兒，安諾又開始坐下來，耐心的把醬料塗抹到大白菜上，塗抹的過程中，都要把醬料給每一片的大白菜上都給塗抹均勻。

都塗抹好後，再醃製一個小時就可以吃了。

安諾決定，今天晚上的晚餐就吃皮蛋瘦肉粥配辣白菜吃。

安諾看了看天色，算了，今晚不煮飯了，還是休息一下吧！有點累了。

等下弟弟差不多回來，直接