第114章 脆皮爆汁烤鳥(第1/2 頁)
“我說你怎麼明明帶著空間行囊戒指的,還大包小包扛著那麼多的包裹,原來是東西塞太多了。”
樊星笑嘻嘻的叉著腰,引以為傲的跟自己扛了幾個包在身上似的。
“那當然了,我們葡萄姐那是扛了一個廚房在身上的。”
“從葡萄姐跟我們一起組隊的那天起,我就沒見她身上那些大包小包少過。”
“每次都能拿出一些讓人意想不到的東西來。”
“攪拌機算什麼呀?”
藍葡萄這邊兒已經開始用開水淋鳥,燙鳥的表皮兒了。
燙完了之後又淋上了脆皮水,拿鐵叉子穿起來吊在了搭起來的鐵架子上。
然後招呼著遲早,來點兒風速,給它風乾!
直播間裡都看樂了——
【嗬,好傢伙,這是直接拿人的能力當成電風扇來使了,連人都逃不過成為藍仙女的廚房用具。】
【我真的笑死,大家在藍仙女的眼裡應該都是廚房工具人!】
表皮吹乾了以後,藍葡萄開始上脆皮漿。
再一次利用遲早的能力把表皮吹乾。
遲早人都已經被使喚的麻了。
一直吹到那三隻鳥的表皮兒已經摸起來不粘手了,藍葡萄這才開始進行碳烤。
直到表面烤的黃金酥脆,泛著一層焦黃的油光。
“哇,脆皮烤鳥烤好了!”
黃妍聞著那香味兒深深的吸了一口氣,嘴角流下了不爭氣的淚水。
藍葡萄直接將三隻鳥全部拆散,裝盆裡。
黃妍看的肉疼。
眼睜睜的看著藍葡萄在那兒徒手撕鳥…
“賣相那麼好的一隻鳥居然全把它們給拆了,我好想抱著一隻鳥啃的。”
遲早從旁翻了個白眼,不由好笑。
“這麼大一隻,你啃得完嗎?”
“再說了,不分開大家怎麼吃?”
“你一個人霸佔一整隻嗎?你怕不是要被群毆啊。”
大盆兒的脆皮烤鳥端上來,幾個隊伍聚在一塊,大快朵頤。
黃赫吃了一口就把胃裡饞蟲給勾上來了,這口感太爽了。
這個皮兒真的是又酥又脆呀。
“嚯,這汁水又多又香,表皮黃金酥脆,真正的爆汁脆皮烤鳥啊。”
傅雪吃的一個勁兒叫香。
“唔……香香香,好香啊,比那烤雞香,沒想到這鳥肉這麼好吃。”
藍序咂舌,他這不怎麼有口腹之慾的人,吃起來都停不下來。
“要是有離開的那天,怎麼也得帶幾隻回去解解饞。”
黃妍狠狠的咬了一口肉,兩眼冒著精光的盯著藍葡萄。
“那也得有這手藝才能做的出來呀。”
黃赫點頭。
“你說的對,藍小姐,你這做法能不能給我分享分享?”
黃赫已經掏出小本本,拿出一支筆來,等著手動記錄了。
“我回頭讓我家廚師做。”
“我看你搗鼓的時候,還弄了不少的料,就那個料汁裡放了些啥玩意兒?”
“啊,大哥,我知道,我知道,我看到了。”
黃妍舉著油乎乎的手搶答。
“都是些八角料,還有鹽,雞精,味精一類。”
“你說的連個配比都沒有,一邊兒去。”
黃赫湊到藍葡萄身邊,笑呵呵的跟她取經。
藍葡萄溫吞的邊吃邊道。
“裡面的料有大蔥段,蒜片兒,洋蔥片,生薑片,八角,桂皮,食鹽,雞精,料酒,蠔油,味精,香砂,香葉……”
“……我用的是大蔥段,但是實際上應該用小蔥段,還