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第八十章 逛街(第1/2 頁)

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聖莫妮卡碼頭是非常有代表性的海濱療養城市,它距離海灘非常近。沿著海岸,附近佈滿了各種大大小小的賓館,餐廳,電影院以及love house。在Santa monica碼頭幾年可以隨意的去游泳,購物,而漫步於法利塞茲也是一種非常悠閒的享受。

聖莫妮卡碼頭背後有一條很出名的步行街,這是一條專門用來遊行表演的街道,每到夜間,道路都被藝人、影吧、酒吧和各式各樣的小餐館所佔據,熱鬧非凡。

第三漫步街“是聖莫尼卡較有名的一條街,也是距離聖莫妮卡海灘較近的步行街。街道兩旁有許多溫馨浪漫的咖啡廳,電影院和很多備受年輕人喜愛的小商店,還有步行街,從Santa monica place到whilshireblvcl的“三大block“全都集中在這條街道上。街道的每一個角落都裝飾得非常的精巧,這條街車輛禁止通行,是逛街購物的天堂。

陽光和海風,還有賣藝的音樂家,在這種好天氣更讓人心情愉悅,陳風易還在街上看到了FY的店鋪。

走進店鋪裡,陳風易直接替柳亦非挑了一套米黃色的連衣裙,買完之後,拉著她就在步行街逛了起來。

陳風易略帶懷疑的盯著柳亦非,“我感覺你像是故意弄溼裙子的,就是為了讓我帶你來買衣服的是不是?”

“嗯?怎麼可能,你覺得我是那種人嗎,肯定不是。”憨憨包一臉認真的說道,說完還舉起三根手指頭髮起誓。

陳風易看著憨憨包一臉認真的模樣,使勁的盯著看了一會兒,發現她還是眼神堅定,也只能放下心裡的疑問。

“走吧,該去吃午飯了。”陳風易拉著憨憨包的手隨便找了一家餐廳,走了進去,點了牛排和甜食。

原本想去這邊的中餐嘗試一下的,不過最後想到漂亮國人的口味,這裡的中餐看你已經改的面目全非了。

漂亮國這些老外喜歡的“中餐”,什麼左宗棠雞、西蘭花牛肉、炸春捲、咕嚕肉、宮保雞丁、蟹餅、炒麵,無一不是酸中帶甜,帶著一絲舶來品式的怪兮兮的味道。飯後最後還都贈送一個“幸運餅乾”,皆大歡喜。無論是快餐還是中式buffet吃到的所謂“中餐”,完全一個味道,可以說是一種改良式的“中餐”。

漂亮國的所謂“中餐”,或者說快餐和buffet店裡的中餐,應該叫做“美式中餐”倒是更為合適。

這種美式的“中餐”,連調料都是事先調好的,完全是人工機械化式的作業生產,按照流程做就行了,都不需要大廚有多高廚藝,

這種“美式中餐”是在漂亮國開發西部、修築鐵路的時代傳入漂亮國西海岸的,當時從華夏羊城和湖建來的移民到達漂亮國時,很多人都找不到工作,多數靠洗衣服或開餐館養家餬口,由此把他們的菜品帶進了漂亮國。

但是,人生地不熟的華夏廚師發現當地能獲得的食材調料跟家鄉並不一樣,不得已,就把老外常用的美式中餐的菜品中有很多蔬菜,比如胡蘿蔔、西紅柿、西蘭花……用到了華夏餐中,由此才“合成”了這種怪兮兮的味道。

同時,來自湖建和羊城的廚師們還積極兼收幷蓄各國餐飲的優點,結合了日餐、義大利餐的特點,例如炒麵來自義大利,“幸運餅乾”來自島國,橙子酸甜味的雞肉來自南歐,所謂“美式中餐”其實是東拼西湊的大雜燴,混合了亞洲、歐陸、拉丁和本地風味。所以說到底,“美式中餐”開始與全世界各種菜系各種口味相混合,並適應當地人的口味的一個串了味道的“中餐”。

老外最喜歡的酸甜味為例,就是美式中餐與傳統中餐一個很大的區別。因為美式中餐中最常用到的就是“糖醋”醬汁,很多食物中還會搭配罐頭菠蘿(如咕嚕肉),或是放上一顆罐頭櫻桃來點

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