第137章 租相公(第1/2 頁)
我就告訴了他,如何熏製臘肉。然後他和大姐倆就開始醃製,就連我那小老婆,都一天到晚的,守在自己家裡,不出去玩兒了。顯然吃肉,是比和小夥伴玩兒,要更重要一些。
再加上整個村子,家家戶戶都有幾十斤肉,誰也不用羨慕誰。
第二天的時候,他們又上山去,又發現了,兩隻鹿,掉在陷阱裡面。那些小動物,也是逮了許多。由於縣城裡面也消化不了,那麼多。這兩隻鹿,就決定,分給大家。不過在做吃的方面,他們都不行。
族長就出面說,給我們一家,一個鹿大腿,做補償。把這些野物,全部用我家的調料來做,也讓大家吃的高興些。
族長髮話,自然是要聽的。何況這還是一個拉近關係的好機會,雖然這還虧了好大一筆錢。
好在我買的那口鍋,還是比較大。就在村子的打穀場,架起了大鍋。飯也是每一家,送了三碗小米出來。這是準備大幹一場的節奏。小米是,今年才有的產物,平時大家,都捨不得吃。好多人,都吃小麥。全村也就200多人,300不到。很快我就指揮他們,讓木匠做了一個蒸飯器。
這次炒菜,是沒法保密的。因為全村人,都觀看。尤其是那些大姑娘小媳婦兒們,那是把整個灶臺,都圍了個裡三圈外三圈,都想學學,我這技術。
大姨姐,是非常的不高興,在那裡坐著主廚。因為他算過,這些調料和那個鹿腿,它不成正比。想到自家要貼錢,他就不高興,還得學自家的技術。
最終鹿肉被,我做成了燉肉和紅燒鹿肉。還要求他們,找了一些菜,來燉到湯裡面。還將就那火,做了一些燒烤。不過這每人,只能分到一串。確實我的調料,有些不夠了。
但是這頓飯,吃的大家,非常的回味。好多人都是吃撐了,走不動路。可以說,這是他們村,有記載以來,最好的一頓飯。不僅色香味俱全,而且還管夠。小孩子們 更是歡喜的不得了。
由於兩隻鹿,再加上那些野雞野兔,還有一些其他的小獵物。做出來的東西,確實太多,沒有吃完。也按照,每家的戶口,一人分一大盆,自家端回去。就是桌上面沒吃完的,也被大家,打包走了,沒人會嫌棄。
唯一讓他們可惜的就是,那些調料真的太貴了,就算學會了做法,好像自家也用不起。
之後,我也讓,出去賣野味的人。幫我帶了,大量的調料回來。賣了鹿,我也是佔了一部分。大多數錢,都是買了糧食。他們基本都是,換的小麥拿回來,那東西又便宜又經吃。
有了捕獵的收入,大家也沒有,眼紅我們天天賣魚的收入。但是我們家,卻是整個村裡,過的最好的。族長家,雖然吃的跟我們是一樣的,但是做的,沒我們家好。每次弄上新吃食,我都讓大姨姐,給老屋那邊送一些去。這也使得族長老頭兒,對我們家更加的滿意。就連那家的那些族叔們,也說小余是個懂事的。能娶上我們做相公,是顧小丫的福氣 。
眼看就要過年了,往年的時候,大家也就吃頓飽飯,就過了。由於今年,我教會了大家,釣鱔魚,抓野物。使得大家的生活水平,發生了翻天覆地的變化。可以說,今年家家戶戶,都能過個好年。不僅有肉吃,還有很多人,都添置了新衣服。
太深的山,他們是不敢去。但是也在,我的一番教導之下,他們逐漸的,走進了深山。我不僅教會了他們,協同作戰。還教會了他們,如何躲避獵物。以前他們打獵,就是拿著一把長槍,扔出去,要麼就是拿弓箭射。追是,追不上的。所以基本上,打不著什麼獵物。
也就族長老頭兒,箭法好。偶爾能射些野雞,野兔之類的。這也是讓,整村人,羨慕不已。據說,他就是靠著這個手藝,才混到村長和組長的位置。
現在大家,家裡有餘糧,