第40章 番外一:林師姐的第一道菜(第1/1 頁)
“不行,又失敗了!”
食道學院的廚房裡,林師姐對著一鍋黑乎乎的湯懊惱地跺腳。她的神情寫滿了挫敗,身後的灶火微微搖曳,映襯出她眉間的焦慮。
作為學院副院長,她最近有個煩惱:每次去教導新生,總會有人問,“林院長,能嚐嚐您的手藝嗎?”
這個問題總讓她尷尬。她精通食道理論,是學院的權威講師,但當需要實際動手做菜時,她總覺得差點什麼。她的湯總是過鹹,包子總是漏餡,甜點更是沒一次成功過。
“師父,您說我是不是不適合這個位置啊?”林師姐抬頭看著我,語氣中透著一絲自嘲。
我正在切菜,頭也不抬地說,“怎麼會呢?你只是還沒找到自己的風格。”
“風格?”林師姐歪著頭,有些不解。
“對啊,”我放下刀,朝她笑了笑,“你看學院裡的其他人:小六子年紀最小,卻把糖人捏得惟妙惟肖;老張看著最木訥,但他的藥膳總能在關鍵時刻治好傷員……”
“那我呢?”林師姐眨著眼睛,眼中滿是期待。
“你啊……”我摸了摸下巴,想了想,“你最大的問題,是太想證明自己了。”
“這……”林師姐一怔,無話可說。確實,從她還是學徒開始,她總是拼命想要贏得認可,證明自己比別人更強。
“來,”我從果籃裡拿出一個蘋果遞給她,“削個蘋果給我看看。”
“削蘋果?”林師姐愣住了,“就這麼簡單?”
“試試看。”
林師姐接過水果刀,剛要下手,突然警覺地抬頭,“等等,這是不是又是什麼考驗?”
我哈哈大笑,“你看,這就是問題所在。你總是想太多,連削個蘋果都覺得複雜,反而忘了最重要的東西。”
說著,我接過蘋果,開始示範,“削蘋果最重要的是什麼?”
“是刀工?”
“是技巧?”
“都不是。”我搖了搖頭,“是讓吃的人感到舒服。”
林師姐愣住了,眼中閃過一絲若有所思。
“看好了,”我一邊說,一邊用刀輕輕地劃過蘋果表皮,“刀要溫柔,讓果皮自然滑落;轉動的時候要均勻,這樣蘋果才會漂亮……最關鍵的是,你要想著吃這個蘋果的人會開心。”
很快,一個完整的果皮垂了下來,彎彎的,就像一道優雅的綵帶。
“試試?”
這一次,林師姐沒有多想,而是專注於手中的動作。她握著刀的手明顯有些緊張,但在我的鼓勵下,她逐漸放鬆了下來,刀的動作也變得順暢。
“對,就是這樣,”我在旁邊指導,“感受著刀和果皮的接觸,想象著有人要吃這個蘋果……”
她削完最後一圈果皮,手指微微發顫。就在這時,一股奇特的香氣突然瀰漫開來。
“這是……”林師姐驚訝地看著手中的蘋果:蘋果的果肉被一層淡淡的靈氣包裹著,微微泛著光。
“悟了?”我笑著問。
“嗯!”她點了點頭,眼睛亮晶晶的,“原來這就是用心的感覺!”
從那天起,學院裡多了一道特別的點心:林師姐的“溫心蘋果”。
表面看起來普普通通,但咬一口,就能感受到一股暖暖的關懷。無論是凡人還是修士,吃了都忍不住露出笑容。
“這才是你的風格,”我欣慰地說,“簡單,卻充滿溫度。”
後來,林師姐的菜依然不算最驚豔,但每一口,都像春日的陽光灑在臉上,令人心頭一暖。
因為她的每一道菜,都包含著她對他人的關心和真心。
這一點,才是“以食悟道”的真諦。