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第19章 人情往來細水長流(第1/2 頁)

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到了飯點的時候,張衛東和彪子看著身旁的水桶,臉上露出了滿足的笑容。

他們已經釣了足足九條細鱗魚,那些魚兒在水桶中不時擺動著身軀,閃爍著銀色的光芒。

最大的一條張衛東釣的細鱗魚足足四斤多,肥美的身軀讓人驚歎不已。

哥倆興致勃勃地就地生火,乾燥的樹枝在火焰中噼啪作響。他們熟練地將魚清理乾淨,架在火上慢慢烤制。

不一會兒,魚的表面變得金黃酥脆,散發出誘人的香氣。與此同時,他們拿出灰面饃饃,那是他們精心準備的乾糧。饃饃的樸實與烤魚的鮮美相互映襯。

張衛東和彪子迫不及待地品嚐起來,一口烤魚,一口灰面饃饃,吃得津津有味。不一會兒,他們就吃得肚滾溜圓,滿足地靠在一旁。

看著眼前的美景,張衛東心中感慨萬千,他覺得這細鱗魚比上一世吃過的任何魚類都要鮮美。

彷彿這不僅僅是一種味覺上的享受,更是一種心靈的慰藉,讓他在這美好的瞬間忘卻了所有的煩惱與疲憊。 傳說,康熙行圍打獵至塞外,吃到當地的魚,吃得康熙帝龍顏大悅,即席賦詩一道“九曲伊遜水,有依萃尾魚。細鱗秋撥刺,巨口渡吹噓。陰益食單美,輕嗤漁譜疏。還應問張翰,所憶定何如”。

這讓康熙龍顏大悅的就是細鱗魚。自此,細鱗魚就有了“冷水魚王”的美稱。

細鱗魚非常嬌氣,必須生長在海拔1000米以上的山澗溪流中,後水質清澈的冷水流域,最高氣溫不超過20c,除洪水期外,很少能在平原平流中見到。

一般做法就是涼拌魚皮、慢燉細鱗魚。赫哲人還會用細鱗魚製作刨花魚片。

在冬季,用快刀把凍魚肉削成象刨花一樣的薄片,配上辣椒油、韭菜花和米醋等佐料蘸食,涼嗖嗖、火辣辣、酸溜溜、香噴噴口,讓人慾罷不能。

“東子,你說說看,咱這一輩子到底是在圖個啥呀?你瞧瞧,咱們如今的日子過得那可真是一點也不比別人差,別提多舒坦了。

俺最近可是聽到了不少訊息呢,好多城裡人都紛紛跑回鄉下了。

據說啊,好像老毛子要往咱們這兒扔什麼炸彈呢。你再想想,就連京都的那些人都開始忙碌地挖著防空洞,還有好多工廠也都陸陸續續地搬到南方去了。

你說說,咱們離著那兩江套子這麼近,你說他們會不會真的打到咱們這兒來啊?”彪子滿臉憂慮地問道。

“放心吧,老毛子就是癩蛤蟆打哈欠,人家扛槍它扛棍兒,人家吃魚他吃刺兒,人家拉屎它聞味兒,見不得咱華夏好起來。

馬上建國二十週年,老毛子頂多也就是吹點小風罷了,根本成不了什麼氣候。他們要是真敢過來,咱們就全民皆兵,狠狠地削他們狗日的。”

東子一臉堅定,眼神中透露出無畏的光芒。

“嘿,你啥前兒懂這麼多了?初中生就是不一樣啊。” 彪子一臉驚訝地看著張衛東。

“這叫不經打擊老天真,哥們我可是悟了。行了,吃飽麻利兒撤吧。” 張衛東拍了拍身上的塵土,準備離開。

“不釣魚了?再釣一會兒唄?” 彪子有些不捨地問道。

“這魚死了可就不值錢了,趕緊搭把手,我得去趟林場。” 張衛東一邊收拾著漁具,一邊說道。

“幹啥去?” 彪子疑惑地追問。

“子曰不可說!” 張衛東故作神秘地回答。

“啥子?” 彪子更加摸不著頭腦了。

“老子!哈哈哈!”

送禮通常講究一些規矩,民間有 “送禮不送四樣” 的說法。

張衛東拿出提前精心準備好的柳條筐,在筐中放上了六條最大的細鱗魚。

這柳條筐有

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