第37章 嗷嗷叫配猴頭菇(第1/2 頁)

“看吶！快瞧那矛隼！” 彪子那興奮的呼喊聲瞬間打破了山林的寧靜。

張衛東急忙抬頭看去，天空中，一對靈動的身影如閃電般劃過。

那是矛隼，赫赫有名的 “海東青”，在哈薩克人的世界裡，它可是狩獵的絕佳標配，是傳承久遠的古老獵鷹品種。

記得在後世的歲月裡，一些貪婪之人肆意地捕捉這些珍貴的生靈。恍惚間，張衛東的腦海中浮現出一部電影，那畫面中似乎就講述著偷獵鷹隼的故事。

也正因如此，這些美麗的矛隼漸漸銷聲匿跡。後來，它們喜提一級的尊貴身份，從此，它們的身影大多隻出現在遙遠的沙特那神秘的畫面之中。

張衛東的心中不由得湧起一絲羨慕之情，可惜自己空有一堆關於獵鷹的理論知識，卻沒細研究過馴鷹之術。

他暗忖著，等以後有機會，一定要去打問打問這馴鷹的法門。

此時，為了追捕灰狗子，張衛東和彪子已然竄進了這老林子七八里地。張衛東不停地揮動著手中的木棍，敲擊著路過的樹幹，這可是在山中驅除野牲口的最好辦法。

他憧憬著，等以後有了槍，那可就反客為主，再也不用這般小心翼翼了。

入秋之後，山中大型動物的活動範圍變得愈發廣泛，越往後，進山就越要注意那些潛在的危險。

哥倆一邊慢悠悠地溜達，一邊低頭仔細地搜尋著。因為在這個季節的小興安嶺，那可遍地都是寶貝。九月十月，只要你足夠勤快，山神爺絕對不會讓你空手而歸。

張衛東低頭撿起一顆橡子，這玩意兒，不就是那個米國動畫片裡冰河時代松鼠瘋狂追逐的東西嘛。

橡果，是椓樹結出的果實，是山裡灰狗和幫豬的最愛。它皮薄餡大，內部的果實又苦又澀。

哥倆一路朝著屯鋪的方向緩緩前行，小興安嶺的蘑菇種類繁多，足有一百多種，但當地人採食的也就十幾種而已，其他那些不認識的，一律被稱為 “蹬腿菇”。

就比如那樹雞蘑，傘蓋呈雞肉色，吃起來口感也如同雞肉一般。它是一種自然生長在朽木上的真菌，也是為數不多的野生可食用蘑菇之一。

不過，只能採食嫩的，若是老了以後，就會變得邦硬，吃起來簡直就像樹皮一樣難以下嚥。

“彪子！快來搭把手，扶我一把。” 張衛東突然喊住彪子。彪子聞聲，靠近一棵椓樹，半蹲下身子。

張衛東踩在他的肩膀上，兩人一起用力，張衛東站起身來，使勁兒夠到了一個小白點。

這在本地被稱為刺蝟蘑，也就是後世最出名的猴頭菇，可不是某個猴菇餅乾裡的那種貨色。

這傢伙可是藥食同源的寶貝，成熟後變成毛茸茸的棕黃色，最大的單個能長到七八斤，是名副其實的山珍，後世一度跟熊掌、燕窩並稱三珍。 “哎呀！還得是你小子眼尖，俺光顧著瞅地上了。” 彪子手裡掐著個袋子，裡面裝著些從枯樹下面採來的榛蘑。

東北名菜小雞燉蘑菇裡用的就是這種榛蘑。

哥倆就這麼溜達著，邊走邊採集。張衛東爬到一棵粗樹上採猴頭菇的時候，意外地發現一樹的 “嗷嗷叫”。

後世這玩意兒被炒作得厲害，各個主播都在帶貨。其實仔細想想，哪有那麼多野生的呢？

“嗷嗷叫” 學名腎金草，十斤草晾曬出一斤茶。

而且，在這偌大的林子裡，好爬的樹都讓別人採完了。它還是三年生的植物，一年生嫩芽，二年擴葉，三年掛種子，種子就是金黃色孢子。

只有到了這個時候，才是達到最佳療效的腎金茶。這裡的 “金”，說的就是三年的金色葉片。

小興安嶺的腎金茶和南方石韋不同，它是黑根兒的。而且在大東北，也不一定