第131章 燉野鴿(第1/2 頁)

魏娩娩將燒烤架放在了一旁的桌案上，“吶，這就是我們平日裡烤肉，烤土豆的傢伙事兒。”

辛悠然連連讚歎，發明這東西的人可太有智慧了，它是由長長的三個鐵鏈把兩個圓形的烤盤吊起來的。

而且還有大小兩個圓烤盤，“娩娩，這是要吊在鍋臺上嗎？”

“是呀。”

魏娩娩說著就一把將不經常用的那口鍋給雙手提了起來，放到了一旁。

然後把那之前放在桌案上的燒烤架給提了起來，踮腳就上了灶臺上。

辛悠然這才發現天花板上居然還有一個吊鉤固定在上面，魏娩娩輕輕鬆鬆將那三角鏈條掛在了上面，然後把烤盤往鏈條上的鉤子一鉤，整整好，放得下一小一大兩個烤盤。

位置剛好照準了之前放鍋的位置！

辛悠然忍不住讚歎道：“娩娩，這是誰做的呀？”

“真是妙啊！”

魏娩娩拍了拍手，跳下了灶臺，笑著回道：“我家郎君呀！”

呃，還真看不出來不食人間煙火的楚玉茗居然在這方面還挺有天賦。

“還有你方才那樣嗖的一下上了灶臺，你肯定會輕功的對不對！”

魏娩娩背過了身子，“瞎說什麼呢，我這就是比較麻利而已，我先去淨手了。”

這傢伙跑的還挺快。

辛悠然看了一眼案板上還有那隻處理好的野鴿子，這得用砂鍋燉一下。

先去廚具櫃那裡找個大一點的砂鍋來。

這裡的砂鍋雖然看起來不是很精緻，但質地確好的沒話說。

把砂鍋清洗好之後，接下來要準備燉野鴿子還需要加入的其他食材了。

若是有黃芪，黨參，蟲草這些就更好了。

想起爺爺每年入冬的時候，都會燉鴿子湯喝，裡面就放了不少中草藥，記得有一年她吃完之後，還流鼻血了……

那時候爸媽還不是醫院的領導，還都能好好的陪他們一起吃飯，一家人邊笑她虛不受補，邊教給她止住鼻血的辦法。

那個冬天是她覺得最溫暖的冬天。

後來隨著爸媽工作越來越忙，她又被送到了城裡讀中學，一家人在一起的日子簡直屈指可數……

多數情況下都是她一個人坐在偌大的飯桌前吃飯。

沒有中草藥一樣能燉出來好吃的鴿子湯。

她還是從儲物櫃裡找出了一些枸杞，紅棗，黑木耳，還有一些幹香菇。

先把黑木耳和幹香菇用清水給泡發一下。

鴿子清洗乾淨，把爪子給清理掉，開始生火把鍋裡的清水煮開，將野鴿子放進去焯水去掉其中的血水。

再清洗一遍焯過水的鴿子，放入砂鍋中，再在砂鍋中放入切好的薑片，蔥段和枸杞，加入清水，將砂鍋放到燒烤架上的上面一層小的圓形鐵架上。

這燒烤架妙就妙在二層可以放一個砂鍋，在燒烤的同時，也能燉湯。

不過還差一點老酒，她這才起身往酒缸子那邊走。

迎面正好碰到魏娩娩，怎麼見她心事重重的樣子？

“娩娩？你這手淨的時間可不短呀。”

魏娩娩訕笑一下，“呵呵呵，你怎地出來了？”

“是需要幫忙嗎？”

辛悠然笑著說道：“我取一些老酒，待會兒燉鴿子的時候要用。”

“我來，我來，你去忙別的吧。”

魏娩娩明顯擋住了她去酒罈子那裡的去路。

辛悠然再遲鈍，也能感受到她的有意，難道是酒罈子那邊的樓梯處有別人？

這時候她也不好多問，而是很識趣的轉身往火房那裡走了。

辛悠然看著瓷盆中醃製的牛羊肉串，陷入了