第194章 這是何物(第1/2 頁)

石通與蘇軾同坐一桌，聞言大笑：“此理放之四海而皆準，書坊求字之精，鐵坊打鐵之細，染坊染色之純，乃至這桌上佳餚，無一不適用。子瞻，你遊歷四方，可曾品鑑過如此佳餚？”

蘇軾正大口啃著肘子，嘴角油光閃閃，笑得滿足：“此等美味，夢中亦未曾得見！”而二十七娘則對那盤茭白炒肉絲情有獨鍾，她好奇地問道：“這是何物？清甜可口，前所未嘗！”

蘇油微笑著講述了茭白的來歷，然後說道：“茭白之清甜，如同山間清泉，不宜用醬，以免掩蓋其本真之味。清炒之後，撒上蔥段，快速翻炒出鍋，方能保留其最佳風味。”

這一刻，廚房裡不僅有食物的香氣，更有家人間溫馨的話語與歡笑，彷彿連空氣中都瀰漫著幸福的味道。 八娘輕嘆一聲，眉頭間彷彿纏繞著淡淡的憂雲：“唉，阿爺與史爺爺這次可真是‘智者千慮，必有一失’啊！本該是這盛宴的座上賓，卻偏偏缺席，真是讓人扼腕嘆息，彷彿錯失了整個春天裡最絢爛的花朵！”

蘇油聞言，嘴角勾起一抹狡黠的笑意，眼中閃爍著智慧的光芒：“你們可知，這醬油、豆瓣醬等調味聖品的誕生，不僅僅是為了滿足口腹之慾，更是一場關於‘物力維艱，珍惜點滴’的革命。試想，一頭壯碩的肥豬，足足有百多斤重，可那內臟、頭蹄、血液加起來便去了近半，再剔去骨架，剩下的肉又有幾何？”

他的話語彷彿開啟了一扇通往新世界的門扉：“而我們，便是那化腐朽為神奇的魔法師。豆瓣醬的醇香、麥醬的甘甜、豆豉的濃郁、醬油的鮮美，還有那泡姜的酸辣……這些調味品，讓原本被視為邊角料的頭蹄下水，搖身一變，成為令人垂涎的人間珍饈。

你們看今日這場宴席，僅憑兩頭豬，就籌備出了以往雙倍的美食，鄉親們吃得盡興，還剩下一大堆呢！”

蘇油的話語間充滿了自豪，他繼續道：“這意味著什麼？意味著我們用養一頭豬的力氣，換來了過去兩頭豬的價值！這帳，怎麼算都是賺大了！”

蘇轍聽後，不禁連連點頭，拱手稱讚，筷子卻依然不肯離手：“小么叔，您真是仁慈又智慧雙全啊！我算是徹底服了！”

石通在一旁哈哈大笑，接過話茬：“不僅如此，豬骨頭還能燒灰造瓷，豬鬃毛則能製成耐用的刷子，幾乎全身無廢物。”

石薇突然抬頭，眼中閃爍著驚喜的光芒：“對了，豬蹄殼還是一味中藥呢，能祛風除溼，功效不凡！”

蘇轍拍案叫絕：“真是物盡其用，一豬多用，堪稱奇蹟。子瞻，你那篇《醬缸賦》還想不想寫了？不寫我可要搶佔先機了！”

宴席在一片歡聲笑語中落下帷幕，鄉親們滿載而歸，不僅帶走了滿心的喜悅，還扛著自家的桌椅碗筷，紛紛向蘇油道謝，臉上洋溢著幸福的笑容。

就連一向穩重的八公，也吃得有些撐了，他揮著手，笑道：“要不這些雞鴨就先放一夜，明早再收拾吧？”

張勝笑著回應：“八公，您放心，這事兒包在我們身上。”

八公拉著張勝的手，眼中滿是感激：“好孩子，多虧了你們，這樣美味的飯菜，我這輩子都沒嘗過！”

張勝驚訝道：“這都是小少爺教我們的……”

蘇油忍不住調侃道：“看來眉山這地方風水真是有些邪門，自家的親人反倒不信我這‘本土專家’的話了。”

這場宴席，不僅是一場味蕾的盛宴，更是一次關於智慧、節約與創新的深刻展示，讓每一個參與其中的人都感受到了生活的美好與希望。 石富的臉上綻放出一朵溫暖的笑容，彷彿春日裡最早綻放的花朵，他眨了眨眼，用一種既俏皮又親切的語氣說道：“嘿，老家裡可還有人惦記著你呢，不過咱們得先跨過那條悠悠的河，去忙咱們的活兒。

咱們