第一百七十二章 楚三老爺(第1/2 頁)
陳阿福趕緊放下手中的東西,和王氏一起,把穆嬸、曾嬸叫去廚房。此時離酉時還有半個多時辰,不可能做太複雜費時的,只能炒幾個家常小菜,拌幾個冷盤,再做些滷味。
先做飯炒菜,趁他們吃飯的時候,再做金絲糕。
陳阿福想了一下,定了一個菜譜。滷兔子、滷豬肝、滷排骨、滷豆乾,涼拌三絲、涼拌木耳、蒜泥海帶絲、糖酥花生米,蒜苗炒回鍋肉、黃金蝦球、蔥包羊肉、蘿蔔燒牛肉、爆炒雙菇、熊掌豆腐,清燉雞。共四滷、四涼、六熱、一湯。
定完了,幾人開始忙活。
曾嬸子低頭隱去了眼底的笑意。若是原來,她一定會覺得,這些菜除了黃金蝦球沒聽說過,其他菜都再普通不過,就是棠園的廚娘,做得都比這些複雜。不知主子們為何不留在棠園吃飯,一定要來祿園吃。
自從那天吃了火鍋,才知道原來年紀輕輕的大姑娘手藝竟然達到了這種境界。再加上這幾天裡,雖然炒的都是最普通的菜,但口味就是好。昨天穆嫂子有事,她就上灶炒了幾個菜,老天,沒想到她的手藝都進步神速,竟是比原來做的菜好吃多了……
魏氏也進廚房幫著燒火。她邊做事,邊給陳阿福講起了楚廣開楚三老爺的傳奇人生。聽她說,楚三老爺十五歲去邊關,到今年三十五歲回來,已經整整二十年,立過戰功無數。八年前,剛剛二十七歲的他就被封西進伯,同年還當上了玉城總兵,是大順朝最年輕的總兵大人。他是老侯爺最喜歡的兒子,也是楚大爺最喜歡的叔叔,更是楚家人的驕傲。
雖然這些年邊關都非常穩定,但聖上的本意還是希望楚三老爺繼續在玉城鎮守邊關。可老侯爺幾次上奏,說自己老了,盼兒心切,還哭過,才把楚三老爺哭回來。
看魏氏的表情,對那位楚三老爺崇拜得不得了。
“我們永寧侯府,出過三個大順朝之最。第一個是已經去逝的老老侯爺,他二十二歲封侯,是最年輕的侯爺。我家三老爺,二十七歲當總兵,是最年輕的總兵大人。我家大爺,二十二歲當了參將,是最年輕的從三品官老爺。”魏氏非常得意地說著。
“你家老侯爺把楚三老爺哭回來,就不怕誤了他的前程?”陳阿福隨口問道。
“哎,老侯爺也是沒法子,他叫三老爺回來,不止是想他了,還是讓他和三夫人回來幫忙看著侯府……”魏氏或許覺得說得太多了,趕緊閉上了嘴。
曾嬸子一愣,問道,“三老爺和三夫人回京,不住西進伯府嗎?”
魏氏搖頭說,“不,老侯爺讓他們一家都住進侯府,說三老爺從小就在外面,鮮少孝敬他老人家。讓三老爺必須在侯府住幾年,多多在他跟前孝敬。”
曾嬸子笑起來,低聲說道,“三夫人回侯府就好了,若那侯府再被她……”曾嬸子用手指頭比了個二字,繼續說,“被她管著,將來交到楚大爺手裡,還不得成空架子啊。”
魏氏笑道“所以啊,老侯爺才把他們叫回來。三夫人厲害,孃家又得勢,原來跟大……跟我家主子關係也好,又不怕……那個人。有了她坐鎮,二夫人就蹦躂不起來了。以後,內院的事由三夫人管著,外院和府外的事由三老爺看著。老侯爺的空閒時間也多了,就能多來棠園住些日子。”
陳阿福聽得雲裡霧裡,但也沒深問。不是她不八卦,其實她對許多事情都充滿了好奇心。只不過覺得那侯府不關她的事,她更不喜啥內院、後宅、宅鬥這些遙遠的名詞,所以除了對那位英雄楚三老爺感興趣外,其它的都不感興趣。
菜準備得差不多了,陳阿福又去上房廳屋讓人把八仙桌抬到中間,把那套黃釉綠彩細瓷餐具拿出來。這是棠園作為年禮送來的,正好排上用場。
又拿了壇青花釀出來。想了想,聽說武將喝酒都厲害,又把另一