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第124章 製作滷味(第1/2 頁)

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中午的時候,葉明讓趙嬸簡單的做了幾個菜湊合一下,準備晚上的時候,再吃頓大餐。

“老三,你這一上午在廚房幹什麼?要跟趙嬸學做飯了?”

李婉清一邊吃著飯,一邊問道。

她上午問了一下福伯,才知道葉明殺完豬以後就去廚房了。

“沒有,今天不是殺了一頭豬嗎,我準備晚上弄幾個菜給大家嚐嚐。”

葉明回答道。

“豬肉?那玩意兒多臊啊,我以為你拉回來是給下人們吃的。”

李婉清聽到葉明的話後,皺著眉頭說道。

她沒想到這老三把豬拉回來是給她吃的,她以前吃過一次,臊味太重,就沒再吃過了。

“娘,我養的這頭豬可沒有臊味,前段時間不是把它們都給閹割了嗎?這閹割以後長大的豬就沒有臊味了。”

葉明給李婉清解釋道。

“那我也不吃,要吃你吃。”

李婉清雖然相信葉明的話,但是那次的味道帶給她的衝擊實在是太大了,她現在一想起來還有種想吐的感覺,更不要說吃了。

搖搖頭就拒絕了葉明的提議。

“好吧,到時候再說吧。”

葉明也不反駁,等到做好了,他就不信他娘能忍得住。

“三哥,你帶回來的豬豬呢?”

這時葉瑾聽到他們兩個人在討論豬,也在一旁抬起頭來問道。

“豬豬啊,豬豬今天晚上就會變成好吃的了,你想不想吃啊?”

葉明看著葉瑾奶聲奶氣的樣子,笑眯眯的問道。

“想吃。”

葉瑾眼神一下子就亮了起來,興奮的說道。

“行,那你現在乖乖吃飯,晚上就能吃到好吃的了。”

葉明摸了摸她的小腦袋說到。

“好的,三哥。”

葉瑾應了一聲,就拿起自己的小勺子吃了起來。

李婉清本來還想說一下,不讓葉瑾吃的,但是她想了想這丫頭平時的性子,有好東西不給她吃。

她能鬧一下午,還是不說了,晚上等她覺得有臊味的時候,看她還吃不吃了。

飯後,葉明回屋子裡休息了一會兒以後,就準備去廚房了。

“少爺,您去哪兒?是要去廚房做飯嗎?”

葉明剛起身,清雪就問道。

“對啊,怎麼了?你也饞了?想吃的話,就跟我一起來吧。”

葉明看著正在收拾他中午休息後,床上被子的清雪說道。

“少爺,我不想吃,我給你去幫忙吧。”

清雪中午吃飯的時候就聽到了趙嬸說葉明在廚房忙活了一上午,所以她想下午的時候,過去幫一下忙。

“行,那你趕緊收拾,收拾完我們一起過去。”

葉明又坐在火爐旁,笑著說道。

清雪很快便收拾好了床鋪,來到葉明身邊。兩人一同前往廚房,他們來了以後,李天寶和王二兩個人已經在廚房了,正和趙嬸看著雞湯呢。

“趙嬸,高湯熬的怎麼樣了?”

葉明看著灶臺旁的三人組問道。

“少爺,按照您的吩咐,已經熬了一個時辰了,裡面的雞肉已經都熬散了,應該可以了。”

趙嬸揭開鍋蓋後說道,葉明看了一下,裡面的湯已經是清澈中帶點金黃色了,果然已經熬的差不多了。

“行了,趙嬸,把裡面的雞肉過濾一下吧,我們只要這湯就行了。”

隨後葉明和趙嬸把裡面的雞肉,雞骨頭都過濾了出來,給了一旁的王二和李天寶。

葉明又找了一個大點的鍋,把高湯倒進去,然後把準備好的香料包放進去,又加了一些鹽,醋

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