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第30章 音韻大師(第1/2 頁)

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“說到韻學,那可是咱們讀書人的第一道難關。”程夫人眼神堅定,“我親自上陣,既教課也試心,看看這孩子的毅力與決心如何。說不定,咱們家也能出個音韻大師呢!”

程文應略一思索,提議道:“要不,還是送他去天慶觀北極院,張易簡道長在韻學上頗有造詣,子瞻子由便是師從於他,受益匪淺。”

程夫人微微一笑,胸有成竹:“張道長雖學問高深,卻已鮮少收徒。我先行教導,待小油啟蒙有基,再去懇求張道長,屆時有了底子,入門也會容易許多。”

提及張易簡,不得不提他教出的兩位高徒——一位便是名滿天下的蘇東坡,另一位,則是鮮有人知的陳太初,與東坡同窗共讀,據說後來竟悟道成仙,留下一段傳奇佳話。

宋代的文化精髓,不僅流淌在士大夫的筆墨間,還深藏於道士、和尚與妓女之中。道士與和尚,超脫塵世,專注於經文研讀,時間充裕,自然成了文化的傳承者。

而妓女,為了提升身價,更是需要精通琴棋書畫、詩詞歌賦,乃至茶道,歷史上不乏翰林宰相在鬥茶中敗於名妓的趣事,可見其文化底蘊之深厚。

言及此處,話題似乎已偏離了最初,但正是這些點滴,構成了宋代文化的斑斕畫卷,讓後人在回味中,不禁感慨那個時代獨有的韻味與風情。

在史家莊那個被夏日熱浪輕撫的午後,飯後的閒暇時光彷彿被拉長,二十七娘像一陣清風,帶著八孃的手,一同飛向了一場別開生面的遊戲——鬥茶。

在那個宋朝,無論是金碧輝煌的宮廷,還是市井小巷的平凡角落,品茶之風盛行,正如文人墨客所言:“無論是衣冠楚楚計程車大夫,還是布衣蔬食的百姓,皆沐浴在茶文化的甘霖之中,以德化心,以雅為尚,共赴這場茗飲的盛宴。”

二十七娘的心中悄然升起一絲得意,她發現就連博學多才的蘇油,在鬥茶的技藝上也不過是個門外漢。但這蘇油,此刻正被史大的新任務牢牢吸引,無暇顧及她們的歡樂。

他全然不知,遠在眉山城的程夫人正面臨著一場突如其來的風雨,那是屬於他的另一場考驗。

蘇油的手在紙上飛舞,宛如魔術師在編織夢境。

他筆下的第一種容器,宛若一位溫婉的仕女,小口罈子,壇口下方三寸處,一圈精緻的口沿如同她的裙襬,而那平底碗狀的蓋子,倒扣其上,恰好是一頂精緻的帽子,遮住了她的羞澀。

更令人稱奇的是,壇口之上還巧妙地放置了一個倒扣的碟子,彷彿是她頭上的輕紗,既遮掩了容顏,又保持了神秘。

這設計巧妙之處在於,當揭開蓋子時,口沿上的水珠不會滴入壇內,汙染了那份純淨。

口沿還能蓄水,將蓋子底部淹沒,如同設定了一道天然的屏障,隔絕塵世,讓乳酸菌等厭氧菌得以悠然生長,這便是後世蜀州人家中不可或缺的寶物——泡菜罈子,承載著家的味道與歲月的記憶。

而另一種容器,則像是開放的詩人,敞口盆配上蓋子,中間卻多了一根通氣的管子,彷彿是詩人的呼吸,連線著內外世界。蓋上蓋子,蒸汽便透過這管子,悄然潛入容器內部,將食物溫柔地蒸熟,而蓋子上凝結的水珠,又化作甘霖,滴入容器,成就了一鍋鮮美的湯汁。

這便是後世雲南人的驕傲——汽鍋,用它烹煮的食物,每一口都是大自然的饋贈,每一滴都蘊含著時間的味道。

對於史家陶坊而言,製作這樣的容器簡直是易如反掌,它們的工藝早已爐火純青。至於耕牛摔斷腿這樣的小事,史家只是淡淡一笑,因為在他們眼中,一頭牛犢的價值不過五貫銅錢,而一頭成年牛能產出三百斤肉,按每斤百文計算,便是三十貫的財富,僅賣牛肉一項就足以讓他們笑得合不攏嘴。

難怪史書上有那麼些愚

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