第35章 油炸小魚(第1/2 頁)

冬忍把小河魚倒進木盆裡，撒上鹽和切好的薑絲，雙手翻動魚兒，確保魚都入味。

魚塊也倒入另一個木盆裡，同樣撒上鹽和薑絲，翻動魚塊。

顧念搬下大鍋，冬忍迅速接過來，唇角勾了勾，失而不見的鍋又出現了，把鍋放在泥爐上。

一個泥爐在煮飯，好久沒吃飯了，今天不趕時間，天也沒黑，就煮上白米飯了。

冬忍將上次炸排骨的油倒入大鍋中，等油燒開。

顧念拿一個小盆，舀兩碗麵粉，加少許鹽和水攪拌均勻，調成糊狀，讓空青切一個生薑成丁狀倒入糊糊裡，將醃好的小魚用筷子夾進盆裡，裹上面糊糊，再夾入油鍋裡，“滋滋滋”的聲音響起，小魚一條一條的夾入鍋中，冬忍也拿雙筷子，先裹麵糊糊，再放入油鍋裡，很快一盆魚都在油鍋裡翻滾。

炸成金黃色用竹瀝撈出，倒入木盆裡，滿滿一盆油炸小魚。

接著就是同樣的方法炸魚塊了，城隍廟裡瀰漫著炸魚的香味。

陸南又送了兩桶魚上來，看到炸好的魚，拿起兩條叼在嘴裡，提著空桶又跑了，邊跑邊含糊著說：“好香！好酥！好吃！刺都炸脆了。”

陸安聽到陸南的話，魚也不打了，和陸北一起往廟裡跑。

進院子就找魚，看到滿滿的兩木盆炸好的魚，眼睛就笑眯眯的，在水桶裡洗了手，甩了甩水，就夾起一塊魚送進嘴裡。

喝茶的顧甲和陸宴也不淡定了，聞著香味，看著幾個孩子吃，只得端著長輩的架子坐著。

顧念裝了一盤魚，拿了兩雙筷子，放在小几上，二位長輩才熨帖了，拿著筷子慢條斯理的吃了一口，果然好吃！這小丫頭的點子真多，以前走南闖北可沒看到哪裡有這種吃法，沒有魚的腥味，魚刺酥脆忽略不計，還有隱隱約約的姜香味！顧甲內心肯定了開酒樓的可行性！小聲和陸宴商議著去宿州開酒樓的計劃，陸宴連連點頭附和，說好了兩人同進退！

陸沫小嘴不停“咔擦咔擦”吃著小魚，每天都吃肉肉，沒有綠色的菜，可開心了！

不是顧念不吃蔬菜，是出發前在渚陽忘記買了，野菜路邊倒是多，可她不認識，總不能見了綠色的葉子就挖來吃吧？唉，愁呀！哪些野菜可以吃，哪些不可以吃，顧念一竅不通。

陸東和陸南提著最後的兩桶魚也回來了，陸東提著兩個空桶去河裡打水，膳後要洗鍋洗碗，還要洗漱呢！

陸南就用手拿魚吃，反正他拿著的自己吃了，自己不嫌棄自己！

顧念挑了幾條大魚放桶裡留著，提到車廂裡收了，可以慢慢吃，換個口味。本來想烤魚吃的，天已經黑了，竹籤還沒準備，炸完魚就要燒魚湯吃晚飯了。烤魚只好等下一次了。

炸好的魚塊裝了五罈子，也抱進了車箱收了。小魚留著晚上吃，滿滿一大盆，還在炸著。陸北幫著打下手，裹麵糊糊，往油鍋裡夾。

這個隊伍裡沒有偷懶耍滑的，只要有事做，都搶著動手，顧念很欣慰，這是一個團結的隊伍！

城隍廟裡的人都不知道，油炸魚的香味傳得很遠，離得最近的村子裡，好多吃著窩窩喝著野菜糊糊的村民嗅著香味多嚥了兩口窩窩，難以下嚥的野菜糊糊就著香味也不難入嘴了！

冬忍在炸著最後一鍋魚，麵糊糊剛好也完了。

空青清洗著木盆，水桶，準備往院外倒水的時候“咦…”了聲，院門上扒著個小腦袋，頭髮亂糟糟的，眼睛好奇的盯著院子，一隻手指還含在嘴裡，不時嗅著鼻子。

顧念看著小豆芽笑了，才不過三四歲的樣子，頭頂一根沖天辮，好多短頭髮都掉下來了，顯得亂七八糟的。一身粗布衣，還有八成新。因為瘦所以眼睛顯得很大。顧念取了一張油紙包了二十條小魚遞給小豆芽，小豆芽小心翼翼的接過，吸溜