第79章 藍天白雲(第1/2 頁)
聽見陸汐的詢問,姜九天想了想後,當即回應道:“快了!”
“快樂是多久?”陸汐明顯不罷休,明顯就是一副打破砂鍋問到底的節奏。
“餓了?”姜九天一邊忙著手中的工作,一邊笑著向著陸汐詢問道。
滷料是下鍋了,姜九天還需要準備配料不是,比如像是滷貨的涼拌料,這就不能少。
撐著小火慢煮期間,姜九天開始清理起來一旁的配料來,首先先是將購買回來的香菜小蔥、洋蔥等清理並掐頭去尾清洗乾淨,現在這個時間點,這些菜只能買,地裡沒有。
洗淨之後的這些配菜,將洋蔥切片,當然這期間,陸汐也是幫了不少忙的,其它的不會,洗菜和摘菜陸汐還是會的,只是動刀的事情,就是姜九天來做了。
隨即將處理好的配菜,放到一旁備用,同時也是儘可能的瀝乾水分,雖然做不到全部瀝乾水分,但減少掉一些清洗時殘留下的水分也是好的不是。
隨後又取來小黃姜和大蔥,將小黃薑切片,大蔥切段,依舊放在一旁備用。
又拿來一些蒜,這一次姜九天將蒜洗好之後,並未在自己動手,而是用上了科技,此科技非比科技,不是那種後世說的科技與狠活,而是真的科技產品。
姜九天使用絞肉器,將這些蒜絞成了蒜泥,要是他手剁還不知道要剁多久去了,而且根據他的需要,還可以選擇那是要顆粒物還是要泥。
這一次絞成顆粒的時候,取了一點出來,剩餘的則是全部被絞成了泥,這才從中倒出。
將絞肉器清洗乾淨之後,就接著準備辣椒起來,姜九天選擇了自己製作,這一次他一共選用了三種幹辣椒,根據腦中的記憶,用手抓出適量的三種辣椒,將它們放在一起。
隨後點火起鍋,過熱下入三種辣椒,放入鍋中煸炒,期間又往其中放入了適量的紅花椒顆粒一起煸炒,直到炒出鍋氣,那辣椒嗆人的味道,開始在廚房內擴散。
這味道更是一度壓過了之前滷香味,佔據了整個廚房,因此也是將陸汐給逼走了。
陸汐帶著兩個小傢伙走後,姜九天的動作依舊不停,直到鍋中的幹辣椒變軟,鍋中部分幹辣椒上,有了一些黑色明顯是有些糊的斑點之後,這才起鍋,放入一旁早就準備好的乾淨容器當中,等在其自然冷卻,也是在等著進行下一步。
等待其冷卻期間,姜九天的動作可不會停,還有一堆事情等著他做。
將鍋清洗乾淨之後,接著起鍋燒油,鍋熱姜九天憑著自己的感覺,下入適量的菜籽油。
陸汐這邊,在離開廚房之後,就和陳雅麗兩個人,帶著兩個小傢伙去地裡面去了。
兩人各自一人一手一個籃子,一路有說有笑的,彷彿沒有任何的代溝一般。
而兩個小傢伙則是歡快的在田野上你追我趕,彷彿徹底的釋放了天性,兩個小傢伙打鬧間,時不時的還會看看自己身後的兩人,彷彿是在看兩人跟上來沒有。
隨著時間的推移,此刻明顯溫度下來了一些,但依舊還是比較熱的。
在這片田野的小路上,一片生機勃勃的景象展現在陸汐的眼前,綠意盎然的稻田隨風搖曳,發出細微的沙沙聲,散發著的淡淡稻香和大自然的氣息不斷傳入陸汐的鼻腔當中。
此刻陸汐依舊是之前的那一身裝扮,只是頭上帶上了遮陽帽,手臂上帶著了防曬袖套,就差武裝到牙齒了,要不然陳雅麗也不可能帶她出來。
其實這是陸汐提出來了,無所事事的她想去地裡摘點水果回來,就這麼簡單,對於陸汐提出來的,陳雅麗自然是當即照辦,這不就帶著陸汐出來了。
微風帶著熱氣,輕輕地打在陸汐的臉上,這一刻她不斷感受著那股溫暖,和陳雅麗有說有笑的享受著這片刻的寧靜