第177章 種蘑菇(第1/2 頁)
張英聽了小安說的,雖然不斷點頭,但是實際上並沒有聽明白多少。
但是不妨礙她理解啊:小安已經配置出來一個配方了。但是因為取樣不夠精準,他還需要進一步調整。
但是小安追求的,是最佳效果。
張英追求的是什麼?是先吃上鮮美的蘑菇啊!吸溜一下口水,張英正色道:“配方是不是最佳不要緊,我們先拿目前擁有的條件,試著種一茬蘑菇。
如果蘑菇種出來了,你趕明兒讓他們把山給你挖來,他們都能答應。
如果蘑菇沒種出來,空口說白話,他們估計再怎麼培訓,最後還是糊弄你。
實力才是說服力。”
白玉盤是進入九月份以後才開始大規模上市的,它的生長條件相對較為寬鬆,山裡各地都有可能生長。但人工種植的話,為了獲得最佳產量和品質,需要控制好適宜的溫度範圍。
山裡九月份,氣溫大概是在18—28度。那麼種蘑菇最佳溫度範圍應該控制在20°c到28°c之間。
菌絲可以耐受較低的溫度,但在低於15°c時生長速度會明顯減慢。
溫度過高(超過30°c)也不利於菌絲的健康生長,並可能導致感染雜菌的風險增加。
子實體發育的理想溫度通常為15°c至20°c左右。
較低的溫度有利於提高蘑菇的質量,但如果溫度過低(如低於10°c),則可能影響子實體的正常發育。
除了溫度之外,還需要注意溼度、光照強度以及空氣流通等因素,以創造一個綜合良好的生長環境。
小安巴拉巴拉說著,還在紙上寫寫畫畫。
張英只聽明白了,要把溫度控制在15—20度。
張英託著下巴想了想,上次從系統那弄來的量程一百的溫度計還在呢。量體溫的溫度計是水銀的,讀刻度很麻煩。而且在最高點斷開之後,必須狠狠甩幾下才能重新測量,不能拿給小安用。
而從系統那弄來的那個溫度計正好合用。
張英大手一揮:“你可以在我們小房子裡先試著種一下,這個溫度計給你控制溫度用。煤炭和木柴,你都可以隨便用。
先種一茬蘑菇來(嚐嚐)……來給大家看看!”
張英流著口水把“嚐嚐”兩個字嚥下去。
小安抿著嘴,笑意完全憋不住了。但是為了姐姐的面子,還是要憋著。
小安拿出幾個信封,裡面都是上次收集到的孢子。
培養基就只能現加工了。
好在小安在學校已經做了一個學期,早已經熟門熟路了。
張家岔村雖然燒煤,但是煤炭要花錢買,不如柴火受歡迎。
張家叔伯把第一年的慣例延續下來了,每家給張英送一擔柴。
每年砍回來的柴都是樹杈,或者很粗的樹枝,都要鋸斷了才能垛起來。
木柴每年都能燒完,但是木屑就有剩下。木屑在燒腳爐,或者烤臘肉之類的時候能用上。但是張家有李渣渣提供的地暖,其實基本上不怎麼需要燒爐子。燒爐子主要是為了掩人耳目。——為了避免大家發現張英家的柴用不完,她還往空間轉移了不少。
就是不知道李渣渣面對自己家分外高昂的燃氣費,是個什麼反應了。這不是張英該考慮的事!
現在就方便小安了,木屑柴房有現成的。小安仔細分別,避免使用含有樹脂或有毒物質的木材。好在張家岔附近的山上,基本上沒有帶毒性的樹。
找到木屑,又找來麥麩、玉米粉、石膏粉、石灰等。石膏粉是小安從省城帶回來的,為了做實驗方便。
初始配比是硬木屑 78%、麥麩 20%、石膏粉 1%、 石灰 1%。