第152章 養豬和蘑菇(第1/2 頁)

張英回到漪縣工作後，小安再放暑假，就回小院住了。

張平高中畢業，分數夠上一個中專。不過專業他不太喜歡，畢業是要當獄警的。

張平還想面試的時候表現差一點被篩下來算了。

張英知道後罵了他一頓。不讀書能幹嘛？還不給我上學去！

回村裡就得種田了。你不怕種田辛苦嗎？張平還真不太怕。從小就那麼幹活的，有什麼好怕的？

不過張平想任性，張英可不能由著他任性。

未來幾十年，農村與城市的差距會越來越大。

張平委委屈屈去參加面試，順利透過。

這事要是被別人知道，能眼氣死。張平還不情不願的。

貝文莉也不錯，高中中專選了幼師。

她小時候帶張平，還帶出心得來了。覺得帶孩子是一件挺有意思的事。

至此，張家五姐弟，都當上了城裡人。

有的人甚至想，為什麼張家的孩子都這麼出息？是不是自己太慣著孩子了？還是因為自己家父母雙全，妨著孩子前途了？

如果張英知道，一定啼笑皆非。

前世張英沒有重生，他們姐弟五個還不是社會的最底層？

貝文莉和張平的事解決了，張英感覺自己肩上已經完全沒有擔子，一下子鬆快起來。

小安拿了一本筆記過來找張英：“姐姐，山裡的蘑菇，我們可以試著種出來！”

說到這個，張英可來勁了。

山裡的蘑菇，此時還不顯。進入21世紀，一度被掰蘑菇的人，掰到近乎絕跡。

因為這個蘑菇味道鮮美，營養豐富，九十年代收購價就到了一百多一斤。老老小小都進山裡掰蘑菇，大山被掃了一遍又一遍。

小安說試著種蘑菇，這絕對是個好事啊！

一招鮮，吃遍天。張英認真看了看小安的計劃。

首先，需要從野外採集不同地點的野生蘑菇菌株。採集時要注意記錄每個菌株的生態環境資訊，如地理位置、氣候條件、土壤型別等。

第二步，將採集到的菌株帶回來分離出單孢子菌落，得到純種的菌絲體。

第三步，將篩選出的菌株置於模擬自然環境的條件下進行培養，觀察其生長發育情況。逐步調整培養基配方、溫度、溼度等環境因子，使菌株逐漸適應人工栽培條件。

第四步，基於馴化過程中獲得的資料，不斷最佳化栽培技術，包括營養成分的配比、光照強度、通風換氣等管理措施，以達到最佳的栽培效果。

第五步，適合栽培的菌株，開始大規模繁殖。放到田間進行試種，監測其在實際生產中的表現，進一步調整和完善栽培技術。

蘑菇人工在七十年代很為盛行。很多生產隊都蓋了專門的蘑菇房。

可是等到包產到戶，這些蘑菇房也就廢棄了。

技術、產量，都成問題。

張英想了想，提醒小安：“你說的這些，技術性很強，是不是隻有你自己能完成？”

小安點頭：“確實需要一定的技術和文化知識才能完成的。”

張英鼓勵小安：“你的想法很好，我支援你。

但是這些姐插不上手。”

小安已經長到一米七五，再想摸人家腦袋，有點費勁了。

小安笑的眯起眼睛：“姐，我就是想讓你知道我在做什麼。”

張英點點頭：“嗯嗯，小安在認真做事，姐姐很高興。”

小安：“……姐姐，你不要敷衍的這麼明顯。”

張英：“啊，哈哈。隔行如隔山嘛！”

不過張英轉念一想，後世流行賣蘑菇包。就是培養基跟菌絲配好了賣，買回家放著