第346章 製作溫度計(第1/2 頁)

不出一月，上虞官窯便燒製好了孟遇安要求的瓷器，經過陸幼薇的初步試驗，是可以完成蒸餾工藝的，只是能否真的從粱酒中提煉出酒精，還需要更精準的溫度把控。

陸幼薇本欲把打造好的瓷器送去襄陽，讓孟遇安自行安排下一步的測試，可心底總想著替她多做一些事，便自己在府上取來粱酒、燒起鍋爐，先做起了實驗。

可惜的是，陸幼薇世家貴女出身，常年十指不沾陽春水，對於蒸燒粱酒這些事屬實不甚擅長，試了幾次都失敗了。

喪氣之際，她忽然想起一個人來，或許能幫上忙。

這個人就是前幾年受孟遇安委託，編著《農時經》的阿禾。

阿禾的《農時經》共有十餘卷，其中有一卷便是關於制醬釀酒的。他農業經驗豐富，想必對於控制蒸餾溫度很是在行。

陸幼薇當即傳喚來了阿禾，詢問他關於蒸餾控溫的事情。

在完成《農時經》之後，阿禾就被任命為了建業的農監，負責本地勸農助農之事。

當下已過了秋收之季，今日忽而被陸幼薇召喚前來，他原本還在暗自奇怪，這一問之下他更是摸不著頭腦：

“敢問大人，‘蒸餾’是什麼意思？”

“這個以後再說，”陸幼薇道，“我叫你前來，只是想問問你們在農事上是如何控制冷熱的？”

阿禾答道：“春耕秋收，制醬釀酒，冷熱只在經驗，全憑四時變化，有時也會透過顏色氣味輔助判斷。若說控制冷熱，確實沒有一種很精確的辦法。”

“那這該如何是好呢......”陸幼薇沉吟道。

阿禾低頭思考片刻，用一種不確定的語氣說道：“不過，卑職倒有一個想法，不知可行與否。”

“你且說來。”陸幼薇鼓勵道。

“卑職從小就觀察到，有許多物體——譬如銅鐵水銀之類的——遇熱便會膨脹，遇冷便會收縮。假如這些物體隨冷熱變化膨脹收縮的程度是均勻的，是否可以藉助這些物體來精準控制冷熱呢？”

阿禾的話讓陸幼薇眼前一亮：“你果然細緻入微，不愧是能寫出《農時經》的人。”

“大人謬讚，卑職慚愧。”阿禾羞澀地低下了頭。

陸幼薇合計一番，做了決定：“這樣吧，我這裡有件差事，正好交給你辦。若你能抓住機會，從此可就聞達諸侯了。”

“不知是什麼差事呢？”阿禾問道。

陸幼薇莞爾而笑：“這批由上虞官窯燒製好的蒸餾器具，就由你帶人送至襄陽臨江王處。送到以後，你就可以把你剛才對我說的想法告訴臨江王，想必這對她的事大有助益。”

阿禾領命，不日即啟程前往襄陽，徙行半月有餘，終於在冬月之初抵達了孟遇安的府邸。

“阿禾？你怎麼來了？”孟遇安對他的到來猝不及防。

阿禾向孟遇安回稟了運送器具的事，也把陸幼薇的原話對孟遇安講述了一遍——包括他關於控制溫度的想法。

孟遇安聽後，心中不住感嘆：“幼薇真是我的知音啊！”

又對阿禾道：“你的想法很好，我可以再多給你些建議。銅鐵隨冷熱的縮脹變化過於微小，難以用肉眼觀察，所以還是水銀最為合適。另外，這水銀需要裝在一個能從外面看得見裡面的長條形器皿中，就像......”

孟遇安向自己的四周看了幾眼，拿起案上的一個琉璃盞，道：

“就像這琉璃制物，雖然透明度也不是很高，不過能夠從外面看見裡面，已經很不錯了。”

孟遇安放下琉璃盞，繼續說道：“我們不妨先給這精準控制的冷熱取個名字，比如說......溫度。”

“冰水混合物的溫度，就設定為冰點，刻度標記為零；