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第74章 全家齊動手(第1/2 頁)

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鄭江南繼續用力的搓揉了幾下,這樣是為了讓麵糰更加的光滑。

麵糰揉好以後,鄭江南沒有急著擀麵皮,而是把麵糰放在木盆裡靜置,再鋪上一塊乾淨的溼毛巾,讓它醒發一段時間。

醒發的目的不是讓麵糰膨大,是為了讓其鬆弛一下,這樣擀出來的餃子皮會變得更有筋性。

這時,鄭建國、張谷蘭,大嫂吳香梅和鄭江西,以及邊走邊哭的鄭江北,全都來了。

吳香梅懷裡還抱著小小的鄭小軍。

鄭江南和林幼薇的小家,頓時顯得滿滿當當。

“爹,娘,你們來啦。快請坐。”林幼薇立馬搬了竹凳遞過來。

張谷蘭快步的走了進來,接過凳子。關心又責備的說道:“幼薇你別動,我們又不是客人你客氣什麼?”

林幼薇笑笑沒有說話,竹凳子很輕的,不過婆婆心疼自己,自己肯定不能說什麼。

看著在廚房忙裡忙外的鄭江南,張谷蘭又問道:“對了江南,今天是什麼日子啊,怎麼想起來吃餃子啦?”

鄭江南迴到:“沒有什麼日子啊,就想吃餃子不行啊。”

“行,行。只要你懂事了,你有能力天天吃餃子,娘更開心。”張谷蘭邊說,邊把外面的八仙桌擦洗乾淨起來。

一會就放這包餃子吧!

“呵呵,那可說好了,以後咱們家天天吃。”鄭江南笑著回答。

鄭建國抽了一口煙,看著鄭江南拿著菜刀在切肉。只是鮮紅的紋路,不大像豬肉。

鄭建國忍不住問道:“這,這是牛肉?”

“是啊爹,待會我去地裡拔點蔥,切碎了和這個牛肉拌拌,牛肉大蔥餡的餃子不要太好吃。”

鄭建國和張谷蘭直接蚌埠住了。

用牛肉包餃子?

剛剛聽閨女說,鄭江南要請大家吃餃子。

原本他們以為,就是買點麵粉包個大白菜,最多放點豬油渣進去,那就是頂好頂好的了。

可是現在看這意思,鄭江南是要包牛肉餃子?

而且是要把這麼大的塊牛肉都放進去?

張谷蘭感覺自己生的就是個敗家子,和鄭建國對視一眼,還不等她開口就聽到鄭江南說道,

“好了爹孃,你們不要一副這麼奇怪的表情。我和你們說,以後咱家不會缺錢的,你們都放開了大膽的吃。”

張谷蘭還是覺得,再不缺錢也不能放這麼多牛肉啊。

她想掙扎一下,看看能不能制止一下鄭江南這敗家行為。

“可,這也太奢侈了吧,要不我們留一半牛肉,燉湯給幼薇吃?”

林幼薇甜蜜的笑道:“娘,你就不要擔心我沒得吃啦,江南給我買了麥乳精呢。”

張谷蘭搖搖頭說道:“麥乳精是麥乳精的營養,牛肉湯是牛肉湯的營養……”

“好了,孩子有能力才會買,有的吃你就吃,不要囉嗦。”鄭建國打斷了張谷蘭的話。

說實話,他也饞。

就說這牛肉吧,他上回吃到還得追溯到1969年,當時大隊的一頭大水牛老死以後,被殺了肉吃,每家分了有兩斤。

那味道、那勁道,真不是豬肉可以比的。

鄭江南暗暗的給老爹豎了一個大拇指,就得有這樣的觀念。

世界上最不對的兩件事。

一個就是父母的沒苦硬吃,一個就是年輕人的沒福硬享。

有時候可以過得更好一點,為啥要委屈自己呢。

鄭江南很快切好了牛肉,算算時間,也差不多可以擀餃子皮了。

可由於胡建這邊不常做麵食,所以一般人家裡也沒有擀麵杖,鄭江南想尋找一個代替品。

一旁的鄭

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