第79章 給大家發禮物(第1/3 頁)
確實回來的太突然。
但晚飯,韓家盡力做的豐盛。
白菜炒粉條,菠菜炒豆乾,涼拌蘿蔔絲,鹹菜雪裡蕻。
主食,南瓜糊塗,油餅,甜餅。
因為人多,又是兩張桌子,每樣菜都是兩盤。
免得有人夾不到。
“來,老三媳婦。”
婆婆拿起筷子,夾了一筷子的菠菜炒豆乾。
滿臉慈笑,菜往羅雅晴面前送。
羅雅晴有些受寵若驚,連忙端起碗去接。
“謝謝媽。”
“媽,你也吃。”
“我自己來。”
楊秀娥笑著:“嚐嚐你大嫂的手藝。”
“這裡面的豆腐乾,是俺自己家做的。”
羅雅晴驚訝:“媽,您還會做豆腐乾啊?”
趙香蘭插嘴:“咱媽會的東西可多了。”
“懶豆腐。”
“醬豆鼓。”
“番茄醬……”
這時,來娣扒著飯碗道:“俺喜歡俺奶做的懶豆腐。”
其他幾個孩子也紛紛說。
“俺喜歡俺奶做的番茄醬,煮麵條好吃。”
“俺奶做的醬豆鼓最好吃。”
“俺奶做啥都好吃。”
韓才忠懷裡的小娃娃喚娣,也活潑起來,拍著小手喊著。
“好吃,好吃~”
大家一下子被逗笑。
楊秀娥也被兒孫們捧的高興,端起碗,沿著碗邊美美地喝了一口糊塗。
“這都不算啥。”
“咱們山裡人,哪家女人不會。”
“手藝一代代傳。”
“俺也是跟著自己的娘學的。”
羅雅晴道:“媽,您教我做懶豆腐吧。”
“學會了,等回北城,我做給志旭吃。”
楊秀娥搖頭:“你做不了。”
“做懶豆腐要用石磨。”
羅雅晴想想,也是,家屬院還真的沒石磨。
楊秀娥放下飯碗:“做香豆腐乾容易。”
“不需要啥工具。”
羅雅晴認真的聽。
楊秀娥說著:“買兩塊豆腐,切成片,放鍋裡蒸。”
羅雅晴問:“要蒸多久呢?”
楊秀娥回答:“蒸一會兒。”
“……”
“蒸一小會兒。”
“……哦。”
羅雅晴點了點頭,老人對烹飪時間,全憑經驗。
你問她幾分幾秒,她未必明白。
所以也說不上來。
楊秀娥繼續說著:“蒸熟以後,出鍋,拿出來。”
“一塊塊放棉布上,再蓋上一層棉布。”
“再把蓋簾篦放上面。”
“然後放一盆水,壓實,把豆腐水壓瀝乾淨。”
“就成了豆腐片。”
“鍋裡放八角花椒,鹽,醬油,把豆腐片倒進去滷。”
“最後撈出了,就成了。”
婆婆給媳婦傳授手藝,兒子們靜靜陪著聽。
幾個孩子也不鬧,喝著碗裡的糊塗滋滋響。
吃完飯。
大家也沒急著休息,圍坐在一塊說說笑笑。
羅雅晴回了趟西屋,拎來裝禮品的行李包。
她給大家發禮物。
婆婆是一件藏藍外套。
“媽,時間太趕了,沒來得及給您做棉衣。”
“所以給您買了件外套。”
楊秀娥嘴巴咧到耳朵根了,當著三媳婦的面。
把身上棉襖脫下來,穿上新衣