第88章 這活兒危險啊！(第1/2 頁)

林海雖然沒吃過豬肉，但也見過豬跑。

他雖然沒了解過，鹿茸的採購方面，但是也能看出來，這些鹿茸品質真的極好。

這些鹿茸長得非常大，看著就沉甸甸的。

但是這些鹿茸並沒有骨化，看著還是圓潤飽滿，上面還有密密的絨毛。

這樣的鹿茸，在現代絕對是上等品，僅僅一克就能賣到幾十上百塊！

趙麻子的兩個兒子和一個兄弟，此時都開始忙活起來了。

首先用一根黑布條，將一隻梅花鹿的眼睛蒙了起來。

然後用麻繩將前後的蹄子捆在一起，眾人一同用力，將梅花鹿平放在了地上。

有的人按住鹿的身子，有的人按住鹿頭。

趙安也在旁邊幫忙，用一根細麻繩綁在了鹿茸的根部，應該是用來壓迫止血的。

錢麻子的手中拿著一把小刀，這刀閃著寒芒，一看就鋒利極了。

由錢麻子親自操刀，沒費太大功夫，就將這隻梅花鹿頭上的一對鹿茸取了下來。

鹿茸被切下來後，在創口處留了一些血。

錢麻子連忙從旁邊的小桶裡，抓起一把綠色的糊糊抹了上去。

這綠色的糊糊散發著一股股的藥香，是搗碎的草藥，用來止血消毒的。

這一套流程還真挺快的，把整個院子裡所有公鹿的鹿茸都取下來，也只花了一上午的時間。

林海在後院裡一會兒看看割鹿茸，一會兒看看小鹿。

這後院裡有五六隻小梅花鹿，長得實在是可愛極了。

小梅花鹿長得萌萌的，林海真想買幾隻給孩子們當玩伴。

只不過他家畢竟不在這邊，不能長待，也沒法將小鹿帶上火車，想想也只能作罷了。

此時所有的鹿茸都已經割完了，趙安正在過秤。

大喇叭滿臉笑意，看著滿地的鹿茸說道。

“哈哈哈，麻子哥今年有個好收成呀！這賣鹿茸的錢，給兒子娶個媳婦兒都夠用了！”

大喇叭這話說的一點也不誇張，這些鹿茸在山裡娶個媳婦，還真是綽綽有餘了。

這些鹿茸的個頭都非常大，一對鹿茸就有十來斤。

所有的鹿茸加在一塊，竟然有好幾百斤呢，光是趙安他們幾個人，還真背不回去。

清點好重量後錢貨兩訖，鹿茸要運到趙安的家中。

趙麻子叫上自己的兒子和弟弟一起幫忙，將這些東西全運到了，趙安的院子當中。

林海回到家後，家裡已經做好了午飯。

林海和趙安草草吃了兩口，就又準備幹活了，這些鹿茸得儘快處理好。

院子裡放了一個大盆，裡面裝滿了水。

林海、趙安、林月月、劉霞和大喇叭，都圍著盆子坐了一圈。

這鹿茸不能直接切片，在處理之前得先清洗乾淨。

大家手中拿著小毛刷，將鹿茸用清水刷洗乾淨。

主要是刷掉上面的灰塵和雜質，刷洗的時候手法一定要輕柔，免得將鹿茸給損壞了，清洗乾淨後再用紗布擦乾。

“水燒開了，大家快讓讓！別燙著了！”

大喇叭提著一大壺的沸水，從廚房裡出來了。

將滾燙的開水倒入盆中，又將鹿茸放下去，差不多燙個20秒鐘，就得撈起來。

像這樣燙個幾回，起到一個消毒的作用。

這些步驟都做完後，就來到了今天的重頭戲，把鹿茸給切片。

小丫頭們圍著看，眼睛都一眨不眨，切鹿茸的過程，實在是太解壓太治癒了！

趙安拿出了兩臺專門切鹿茸的切片機，這玩意兒格外鋒利，切起來又快又準。

林海在旁邊觀摩著趙