第165章 麻將?帶麻將幹嘛?(第1/2 頁)
在這個年代,牛廣泛用作耕地,所以一般都不太捨得殺來吃。
因此牛肉的價格也普遍偏貴,比豬肉要貴上不少呢。
沒想到竟然會殺這麼大一頭牛,看來這個劇組還是非常大氣的呀!
這頭是黃牛不是水牛,黃牛的體型要大很多,而且肉質也要比水牛好一些。
知道要殺牛,於是林海挽起袖子,準備跟著一起幫忙。
聽到要殺牛的訊息,周圍許多小夥子,也圍了上來準備幫忙。
在這些幫忙的人裡面,不僅有工作人員,還有演員。
林海認出了其中一個小夥子,這人非常眼熟,林海在電影裡面似乎看到過他。
雖然不是特別出名的電影明星,但應該也有不錯的咖位。
林海沒想到這小夥子竟然一點架子都沒有,居然把袖子挽的高高的,一起過來幫忙了。
這個年代的演員,和現代的那些演員,果然還是不一樣的。
這個年代的演員是一份職業,不是高高在上的大明星。
其實林海不是很喜歡,現代有些演員的做派。
一個個高高在上,彷彿不食人間煙火,走到哪裡身旁都是十多個保鏢,總讓人覺得怪怪的。
如果自己的女兒以後能夠成為演員,能夠成名的話,林海也希望她平易近人,不要自視甚高。
殺牛這活和殺雞殺鴨可不一樣,外行人是根本幹不了的。
於是還專門請了一個,本地的屠宰師傅。
由這個師傅來操刀,林海和其他人主要是幫忙打下手的。
這個老師傅一看就是經驗豐富,他的手裡拿著一個,像鐵鑽子一樣的東西。
這東西很長很尖,像是工地上用的那種鐵鑽子。
這隻牛被綁在這棵樹旁邊,繩子綁的非常緊。
這老師傅站在旁邊,用手摸這牛的頭頂,摸了一會兒,確定了一個位置。
然後這老師傅手中拿著這鐵鑽子,十分用勁地往牛頭上捅。
這老師傅手上用的勁極大,這個鐵鑽子似乎都捅入了牛頭當中。
林海當時看到這一幕可嚇壞了,這樣刺激這頭牛,這牛肯定會發了瘋一樣地撲騰呀!
牛的力氣非常大,說不定會把繩索都給掙開了!
可牛接下來的狀態,卻出乎了林海的意料。
這牛頭被鐵鑽子一捅,頓時整個身子都軟了,腿一打顫,身子砰地一聲砸在了地上。
這牛倒在了地上,別說掙扎了,連站起來的力氣都沒有,只剩下腿還在一個勁地哆嗦顫抖。
林海看到這兒突然想起,上一世在影片裡看到過的,國外殺牛的一個方法。
直接用電擊槍對著牛的腦門處點選,那電流能夠直接破壞牛的大腦。
林海當時看的時候也覺得很神奇,用電擊槍那麼一碰,牛瞬間倒地像睡著了一樣。
現在看來這老師傅的方法,應該也是透過瞬間破壞大腦的方式,讓牛沒有力氣反抗。
不過說實話,這場面確實有些太過血腥暴力了,讓人看了心裡有點怪難受的。
這牛倒地之後,沒過多久就完全斃命了,於是開始了重頭戲分割牛肉。
看到這老師傅的操作後,林海才懂得了刨丁解牛原來是這樣的。
分割牛肉看似簡單,但是外行人很難完成這個步驟。
外行人不清楚牛身上的骨骼和結構,就連很簡單的切個牛腿,都得費老鼻子勁了。
牛骨硬的要命,就算用上斧頭,都不一定劈得開。
而這老師傅手中拿著一把鋒利的刀,這把刀並不大,用這把刀在牛身上,行雲流水地劃來劃去。
沒費多大力氣,就