第17章 試驗“醬汁”(第1/1 頁)
又是一個陽光明媚的早晨,林若曦一邊伸懶腰一邊想著今天的任務:找一種適合做醬汁的材料!她昨晚翻來覆去,想著如何提升食材的風味,尤其是給孩子們的飯菜多點滋味,讓他們吃得更開心些。想到這裡,她興奮地拍拍三小寶:“今天咱們去山裡找點新東西!”
三小寶一聽,個個精神抖擻地跳起來,二寶迫不及待地問:“孃親,這次我們要找什麼呀?”
若曦笑眯眯地湊近他們,故作神秘地說:“這次的目標是——香料和做醬汁的材料!”她在心裡盤算著,如果能找到帶甜味或酸味的野果,或許能自制一款酸甜醬。
幾人正準備出發,少年忽然從門外探頭探腦地進來,手裡拿著一小袋乾草藥,笑著說道:“聽說今天要去山裡找食材?剛好我也有些新發現,要不要一起?”
若曦一挑眉,笑道:“你這訊息倒是靈通。那好啊,帶我們去看看有什麼新鮮的好東西!”三小寶一聽,興奮地跟在少年後面,七嘴八舌地討論著“醬汁的味道”。
一路上,少年帶著他們走得遠了些,來到了一片山坡上。山坡上開滿了各種野花和果樹,空氣中瀰漫著一股清甜的香氣。少年指著一處,帶著些得意地說:“這片果樹林可是我的‘秘密基地’,裡面有一種酸果,很適合做成醬汁。”
若曦頓時眼睛一亮,帶著孩子們興沖沖地走進果樹林。她看見樹上掛著一串串紅紅的小果子,晶瑩剔透,看著就讓人食指大動。她小心摘下一顆嚐了嚐,果然酸中帶甜,簡直是製作醬料的理想選擇!
“這果子太棒了!”若曦滿心歡喜地摘了一大把,轉頭對三小寶說:“今晚我們來試試‘酸甜醬’!”
三小寶一個個滿臉期待,圍在她身邊,眼巴巴地問:“孃親,酸甜醬是什麼樣子?是甜的嗎?”
“當然啦!等我做好了,肯定讓你們喜歡得不得了!”若曦神秘地笑道,心裡已經開始構思如何用這些果子調製出最適合孩子們的味道。
回到草屋後,若曦立刻著手準備。她把果子細細地搗碎,過濾出酸甜的果汁,再加入少許蜂蜜和一點鹽,攪拌均勻,製成了一小碗鮮紅色的醬汁。看著那晶瑩的果醬,若曦忍不住嚐了一口,果然酸甜適口、清爽不膩。
“好了,今晚的醬汁大功告成!”她得意地對孩子們宣佈。三小寶聞到香味,早已迫不及待,小手小心翼翼地蘸了一點果醬,舔了舔,眼睛頓時亮了。
“孃親,這醬汁太好吃了!”大寶興奮地喊道,二寶和三寶也連連點頭,忍不住又蘸了一點,臉上寫滿了滿足。
晚餐時,若曦將自制的果醬放在桌上,配著烤魚、野菜一起吃。三小寶蘸著酸甜醬,個個吃得眉開眼笑,就連少年也忍不住多吃了幾口。
“林姑娘,你這果醬簡直是神來之筆,”少年讚歎道,目光中帶著幾分佩服,“竟然能用野果做出這麼美味的醬料。”
若曦得意地笑笑:“這才是開始呢!以後我會慢慢研究出更多美味的醬汁,讓你們天天都有新口味!”
少年微微一笑,帶著一絲深意地看著她,輕聲道:“那我倒是很期待,每天都能嚐到林姑娘的‘傑作’。”
若曦聽了,心裡微微一動,但很快拋開了這絲情緒,轉頭繼續鼓勵三小寶多吃幾口。酸甜的果醬,讓草屋裡充滿了歡笑聲,每個人都沉浸在這簡單卻美好的時光中。