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但是,並沒有。
還是那個原因,推磨是要耗費力氣的,秦魚家裡有牲畜可以幫忙,他們要是去用石磨的話,就只能自己用人力推了,忒費勁,不划算。
而且,秦魚已經交給了他們生豆芽的法子,吃的變多了,他們就更用不上石磨了。
而且的而且,他們若是想吃麥粉或者豆粉了
,他們可以拿著麥子和豆子去秦魚家換嘛,秦家慷慨,一斗麥子就可以平換一斗麥粉,還不用出磨粉的力氣,這樣算起來,是他們這些鄰居賺了啊。
實際上,他們並不知道,他們送來的麥子在用石磨磨過之後,是要出麥麩的,而這些麥麩,是他飼養家禽最好的飼料。
由以上種種原因,石磨沒有在貧民百姓間推廣起來,真是太正常不過了。
而石磨的這些弊端,在貴族們眼中,簡直不值一提。也因此,貴族家裡或許能隨處可見石磨,能吃上用石磨磨出來的精細吃食,而在民間,卻是鳳毛麟角。
但是,如果百姓們在石磨上耗費的力氣小於他們獲得的利益呢?
凡事有利可圖,才是爆發式推廣的最暴力方法。
就比如,這個鋪子老闆在發現液態的豆漿可以變成固態的豆花可以飽腹之後,迅速的想法子改良了石磨笨重難以操作的特性,將其變得小巧玲瓏,可以由單人操作,少量的磨出豆粉,然後熬成豆漿,再加鹽滷子點出豆花,然後入口飽腹。
給石磨瘦身之後,不說隨處搬動方便,即便是一個體弱的女子,每天也能隨手為家裡人磨一些穀物,改善伙食呢。
秦魚看著鋪子主人身後大大小小做工有些粗糙的石磨,震驚這鋪子主人的聰明之餘,又有些難以置信。
他問素憐:「素憐,把豆子磨成豆漿的吃法,都鄉裡很常見嗎?」
素憐笑道:「在小主人磨出這豆漿之前,素憐從未聽過哪裡有這般吃食。」
哦,那就是說,磨豆漿是他首創的?
秦魚:「我記得,我是前年才想出這磨豆漿的法子吧?」
素憐:「其實,是在去年春耕之後,老主母才邀請鄰裡們到家中享用麵餅宴,也是那之後,老主母才把這磨豆漿的法子教給鄰裡們的。」
去年春耕之後,到今年春耕之後,整整一年的時間,在秦魚都對豆子失去興趣之後,他才偶然發現街上竟然有當街賣豆漿和石磨的,而且還有人已經點出了豆花。雖然這人是直接把幹豆子磨成豆粉,然後再灑在陶罐裡煮成豆漿,也沒過濾豆渣,但不可否認,他確實成功點出了豆花。
但也只是豆花,看這人興致高昂一心一意的推銷他的石磨的情況
,他應該沒想著進一步壓出豆腐才是。
就是不知道,這磨豆漿的法子,是隻有這個人對豆漿感興趣,還是已經在都鄉傳播開來了。
秦魚一時間感嘆勞動人民的智慧,一邊想著既然瘦身石磨已經出來了,他也有了點豆腐的靈感,等他將豆腐做出來,只考豆腐本身,會不會讓秦國的百姓們感興趣?
若是家家戶戶都能吃上由賤物豆子做的熱豆腐,那麼這個豆腐,官署會收稅嗎?
若是豆腐上了貴人的餐桌,會對貧民們造成什麼樣的影響,會不會升高菽在穀物中的地位,秦國會不會加大對菽的稅收,這些秦魚都不知道。
但若是因為有未知的困難他就踟躕不前,那也不是他幹事業的作風。
秦魚:「素憐,你去找這主家買幾個小石磨,然後問問他是怎麼想著要往豆漿里加鹽滷子的?」
素憐領命去詢問賣石磨的老闆,秦魚則是坐在壯的肩膀上探頭探腦的去看那碗黃不拉幾的半成品豆花。
壯有些緊張的勸秦魚:「小主人,這吃食一看就不乾淨,等回家