第28章 進軍縣城，生意就是要在人多的地方做(第2/2 頁)

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現在鐵板上午賣的多，酸辣粉中午賣得多，剛好有個時間差，還不如利用起來。能多賺點是點。

老鄭家都是說幹就幹的性子，商量好后王老太太就吩咐兒媳們蒸米飯，晚上全部都吃炒米飯。

炒米飯要想好吃，多少是要放點肉的，於是鄭老四被打發出去買了一斤肉，然後炒得鹹鹹的撒在米飯上。

最後，在家裡每個人都吃得很撐的情況下，炒米飯的做法都定了，家裡的酸菜切一點，打個雞蛋，撒點碎肉。

至於成本。一斤大米十文錢，可以蒸兩斤米飯，一份炒米飯大約四兩重，所以一斤大米可以做五份炒米飯。

一份炒麵再加上一個雞蛋，一點碎肉，各種調料，成本3.5文左右，賣6文的話，可以賺2.5文，也還不錯。再加上家裡也會有雞蛋

第二天中午，炒米飯就上桌了。

這個一看就是主食類的，還挺受歡迎。而且又有蛋，又有肉的，當天就賣了十斤的米。又多收入一百多文。

米飯是一大早到鎮上後現蒸的，反正早上一般沒人吃酸辣粉。

接下來的這段時間，基本上就是為去縣城而努力。

一方面銷售組認真地賣東西，一邊家裡的人使勁做粉。

抽空還要去山上砍柴，搬香菜，忙得不亦樂乎。

新的車架已經抽空去鄭文承師父家做好了，兩個爐灶也都買回來了，甚至有時候鄭老三還會多拉一個爐灶到鎮上，他也學著做點鐵板賣，畢竟很快就要到縣城裡去另起爐灶了。

多一個爐灶的效果很好，而且賣的東西多了可以隨意搭配，比如有的客人吃酸辣粉就願意配個煎雞蛋啥的，東西都是現成的，有人買就賣唄。

最後，第十天的時候差不多就攢夠了毛驢的錢，鄭老爹又和鄭老大一起去買驢。

流程都差不多，只是把牛換成了驢。

在經過一上午的對比挑選後，花了九兩銀子，牽回了一頭成年小母驢。

這次沒有新作車架，用的還是以前人拉的那個。

一切都準備就緒，粉條也攢了一些，大家把東西分一分，打算明天就分做兩撥人馬，開始向縣城裡進發。

所有人都很興奮，八月覺得生意又做大了些，叔叔嬸嬸們覺得賣東西到縣城裡，更加有幹勁了。

王老太太也非常開心：從明天開始，每天能收上來的銀子就更多了。