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第20章 七零年代之旅19(第2/4 頁)

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不過那都是村裡勞力多的人家,也不知道他們知青怎麼分。

顧清雅也不想老是等著,畢竟她也沒看到別的知青。

不過大隊長和支書都在忙,她也不好上去打擾。

不知道那些知青是還在家裡,還是在來的路上了。

因為殺豬,曬坪這邊的雪都被清理過了,兩口大鍋架著燒水。

邊上還有嬸子在切著什麼,好在今天沒下雪,要是下雪可就不好了。

這大冬天的馬上過年了,難道還做殺豬菜嗎?

不過這次倒是顧清雅理解錯誤了,切的不是菜,是調料,用來做血腸的。

工分少的,能分到的肉也少,想吃肉就得好好幹活,不然只有那最低的二兩肉。

等到最後看到老知青那些人只來了一個人,領了所有人的肉也就不到兩斤。

看的顧清雅覺得真的太少了,看著領了肉就走的張為民,顧清雅也沒打招呼。

張為民領了肉,也不做停留,難道不想買點肉嗎?

她剛剛可是聽留下來的村民說,可以花錢買肉的。

顧清雅覺得這種吃草長大的豬肉肯定好吃,可以買的話她就多買點,才不介意花一些錢呢?

這幹活都很麻利,顧清雅這是才知道嬸子們切的是蔥薑蒜那些,半盆的蔥薑蒜,被攪拌進豬血中,然後灌入處理好的腸子裡。

灌一些打一個結,那手速真的可以,這天寒地凍的,顧清雅也是佩服這些嬸子們做事那麻利勁兒。

終於輪到顧清雅了,她來的晚,工分卻達標了,得到了半斤肉。

不過顧清雅還打算買一些,看著還有不少肉,她就問了出來。

支書告訴她,他最多能買十斤,而且不能都挑好的,還得帶別的東西。

豬肝、豬耳朵、豬尾巴、豬腿、豬心、豬頸肉等都是可以選的。

顧清雅表示明白,看著屠夫切了塊肉下來,顧清雅要了一頁豬肝和一節豬蹄。

說真的她還真不缺肉,不過對比起她的藏貨豬肉,肯定還是這些吃草長大的豬肉香。

墊著那塊肉,感覺應該差不多五斤的樣子,看著是靠後腿的肉,前腿肉和五花肉早就被選沒了。

看著瘦肉居多的肉,顧清雅其實還算滿意,雖然前腿肉更好吃,不過瘦肉多,做湯也很不錯。

她自己分的那半斤,倒是靠近五花肉那邊的,肉也不多她還得給牛棚那裡送一些。

畢竟他們可沒有資格分肉,正好今天分肉,肯定不少人家會做肉。

顧清雅回到屋子就開始處理豬蹄,看著一個蹄子覺得不夠,還動用了存貨,拿了兩個出來。

就是不知道兩種蹄子一起燉,味道會不會不好。

顧清雅打算豬蹄燉的花生,晚上正好帶過去給他們補一補漲漲脂肪。

切了點瘦肉配合豬肝做了個湯,又炒了個辣白菜,這就是她的晚餐了。

這時顧清雅才想起血腸來,她還沒吃過血腸呢?

剛剛就顧著帶肉回來,都忘記問,血腸賣不賣了。

等到顧清雅再去曬坪,已經看到散場了。

這次血腸沒戲了,看著情況應該是分完了,顧清雅覺得可惜,不過想到以後還有機會,也就暫時放下了。

回來的路上遇上了葛飛他們兩,他們也是領的最低標準,不過他們捨得花錢,也買了十斤肉。

想著笑嘻嘻的兩人,顧清雅點頭過後就先離開了。

她腳踩滑雪板,那速度比兩人快很多。

“宇哥,顧知青那個是滑雪板吧!”

看到顧清雅那快速消失的背影,覺得好酷啊!他也想試試。

不過現在顧清雅已經離開了,他

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