第32章 過年殺豬，終於吃上了久違的肥腸粉(第2/2 頁)

的敬佩和尊重，更何況，這不僅是軍人的妻子，還是軍人的母親。

丁婆婆看到這些小女孩們也很開心，她當年就很喜歡小女孩，結果一生一個兒子，最後個個去了戰場。

丁婆婆招呼著小朋友們進來，接過八月手裡的碗，將殺豬菜倒到自己家的盆裡，又把碗洗了洗遞給八月。

然後進屋拿了些糖果出來分給小朋友們，又摸摸念念的頭，這小姑娘越來越可愛了。

八月很有禮貌地向丁婆婆告別：“丁婆婆，我們先走了，如果有什麼需要我們做的，您喊一聲我們立馬就來了。”

“好的，好的，都是好孩子，回去跟你們奶說聲多謝了。”丁婆婆把孩子們送出大門還不忘囑託：“路上慢點啊。”

八月在回去的路上，突然想到了肥腸粉，哎呀，他們不是把大腸丟了吧，趕緊加快速度。

回去一看，張氏正指揮著鄭老二清洗豬大腸。

其實鄭老實在殺豬後，也會順手收拾一下豬的各種零部件，比如豬大腸就已經翻過來了。

剩下的就是一遍遍清洗。

張氏揹著王老太太拿了一些面和鹽給鄭老二，用來洗豬大腸，主要是張氏不太能接受用草木灰洗。

豬大腸兩邊都要經過多次清洗才可食用，所以就有個翻腸子的過程。

因為經驗不夠豐富，所以就把它割成好幾段，每段都能短一點。

然後用了抖音上的一個方法，把腸子翻過來一點，然後往裡倒水，另一手提將腸子剩下的部分提起，水順著腸子流下去，很容易就翻過來了。

所以雖然是第一次實操，但在張氏和鄭文青這倆資深抖音觀眾的指揮和幫助下，洗腸子任務圓滿完成。

要不怎麼說一家人呢，在八月掛心著她的肥腸酸辣粉時，張氏和鄭文青也想到了，別人不好使喚，鄭老二就當仁不讓被抓做壯丁。

等肥腸清洗好以後，張氏和八月又開始發愁，主要兩人廚藝都不算好，怕浪費了鄭老二這一番辛勞清洗的辛苦。

正好鄭三嫂過來了，看一眼說：“你們洗的可真乾淨。”

八月眼睛一亮：“三嬸，你會做肥腸嗎？把肥腸做成滷子澆在酸辣粉上，肯定特別香。”

鄭三嫂一聽要在酸辣粉裡家肥腸，不由搖頭：“那也太味兒了吧？還會有人買嗎？”

八月：“咱們試試吧！萬一好吃呢？多放點蔥姜，肥腸冷水下鍋會好很多。”

半信半疑的鄭三嫂開始在八月母女的各種建議下開始試做。

主要鄭三嫂也有個想法，即使做不好，那肥腸本來就這樣，又沒什麼大的損失，頂多是費些調料和功夫罷了。