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第127章 反哺(第1/2 頁)

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油坊終於添置好裝置,榨油機、石碾子、碾溝安上,就是沒有炒制的大鐵鍋。

今日特意停下煮粉條,把大鐵鍋搬過來。

蘇櫻將自家晾曬許久的油茶籽帶來,鍋燒熱,轉成小火,蘇櫻倒入油茶籽,慢慢翻炒。

很快空氣中散發出焦香味兒。

王三郎、鄭四郎一眾木匠守在油坊,既打下手,也是看看有哪些需要改進、調整的地方。

炒制好的油茶籽晾涼,攤在碾溝裡,耕牛拉著碾子慢慢轉圈,將油茶籽碾碎。

然後再將碾碎的油茶籽上蒸籠蒸一遍。

擺好竹子編成的油箍,鋪上稻草,將蒸過的油茶籽裝入油箍中,稻草包裹好,一個一個油箍放入榨油機中整齊摞好。

固定住,上面蓋上蓋板,壓槓壓下,壓槓尾部用棕繩與機器底座綁牢實,中間用石塊加碼重力,利用槓桿原理壓榨油箍。

慢慢的油箍裡有油滲入,順著油槽流入下面的缸子裡。

“成了、成了!”看到透亮的茶油從一點點滲出到後面的汩汩而流,在場的人無不歡呼雀躍。

“我看看、我看看!”候在油坊外的村民擠不進去,著急壞了,“裡面的出來,讓我等也進去瞧瞧!”

王三郎等出來,各個臉上帶著歡喜的笑容,“去吧!要想榨油的,趕緊!”

“村長,走吧!”蘇步成邀請道。

“郎君清!”一眾村老相互謙讓一番,進了油坊。

那熟悉的油香味兒,恍惚間回到過去。

“嗯,是這個味兒!”鄭老兒激動道。

擠到缸子前,茶油滴滴答答滴入缸子,已有不少。

終於能吃上油了,只要有原材料,就能自給自足,富裕的還能換錢!多好!

“阿櫻,你家油茶籽就這些?”楊老漢看著摞的十個油箍。

“是啊!撿了兩大揹簍,曬乾去掉內外殼,榨油的籽就剩這點兒。”蘇櫻笑道,“估計能榨十來斤油。”

“那我家的不會比你家的多!”楊老漢記得自家撿的不到兩揹簍。

看到清亮的茶油,有些後悔撿少了。

“無妨,待掙了錢,咱們把大鐵鍋添置上,芝麻油、萊菔子油、蕓薹籽油、大豆油咱們都榨上,年前狠狠掙一筆!”蘇櫻笑道。

只要油坊裝置添置齊全,得空就榨油,不管何種油,都是好東西,能賣不少錢。

“今晚用茶油做幾個菜,大家嚐嚐鮮!”蘇櫻道。

“啊?這…”村老們有些惶恐,這麼貴重的東西,也就蘇櫻捨得。

“無妨,做幾個菜用不了多少,品嚐一下,看看這油品如何。”蘇櫻不在意道,“明日五百斤粉條交貨,順便把茶油帶一點兒去。”

上次賣粉條的錢已經分了,因為大家都需要錢添置日用品,至於買豬仔的錢,刺史大人給了三個月的時間,粉條賣幾次就夠了。

去鎮上採購,大家不再摳摳搜搜,該添置的添置,甚至難得帶上孩子,大方的買個胡餅給孩子當零嘴。

其實這些錢大多都回流到祝掌櫃的雜貨鋪、馮掌櫃的糧鋪,少部分才是街上的吃食。

大家第一次花錢花的大大方方,豪氣十足。

“都聽阿櫻的,都聽阿櫻的!”村老們異口同聲。

“阿翁,我們也瞧瞧!”油坊外一幫孩童嚷嚷著。

炒制油茶籽的香味兒很香,孩子們饞的不行,他們還從未嘗過茶油呢,聽阿翁、阿耶們說,茶油清淡、炒出來的菜特別好吃。

這是他們生平頭一次見榨油,在外面等得心焦。

“看吧、看吧!學會了也是一門謀生的手藝。”村老們笑呵呵出來,讓這幫孩子進去看。

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