第461章 好吃的缽缽雞(第1/2 頁)

“這位公子，美食不論貴賤，大家吃得開心才好，公子若不喜歡，還請移步，別耽誤了其他的客人。”顧良也不是什麼軟柿子，他們願意遵守規則，不代表他們就能任人欺凌。

“本公子今日心情好，給你們個機會，若是能做出讓本公子驚豔的吃食，重重有賞；若不然，就別在這兒丟人現眼了。仔細本公子讓人掀了你們的攤子！”

“這麼威風，柳大人可才剛走。”老百姓們被壓迫了那麼久，好不容易柳鳳安來了，將那些人給弄沒了，這又有人開始故態復萌了，他們可不答應。

“別拿柳大人來壓我，做的好吃給賞錢，做的不好吃，當然就沒資格擺攤了，你們家錢是大風颳來的。”那公子倒是沒有被嚇唬到，他可不是那種沒腦子沒底線的。

他們也是被香味給吸引過來，就是身邊這幾個，不是什麼好玩意兒，他要是隨隨便便就吃了攤子上的東西，指不定被怎麼編排呢。

“公子說得在理，我們擺攤做生意，自然就經得起客人的考驗，還請客人稍等片刻。”顧良看季小菊點頭，就主動上前說到。

之後顧良快速回去拿了一些新鮮的食材過來。

顧良拿著食材來到攤前，對著那公子笑了笑。

季小菊接過那些食材開始忙碌起來，先將雞肉洗淨切塊，冷水下鍋焯水，隨著水溫升高，血沫慢慢浮起，顧良迅速撇去浮沫，撈出雞塊備用。

接著熱鍋倒油，蔥薑蒜爆香，雞塊入鍋翻炒至變色，加水燉煮。小火慢燉之下，雞湯逐漸變得奶白，香味一點點散發出來。

那公子本就是裝出來的一臉傲慢，此時實在忍不住吸了吸鼻子。不久，雞湯出鍋，盛在一個粗瓷碗裡，熱氣騰騰，再撒上幾粒蔥花，顧良遞過去。

“公子請品嚐。”公子端起碗喝了一口，鮮美的滋味在口中散開，他眼中閃過一絲驚訝。但他身旁跟著一起過來的人卻陰陽怪氣地。

“這也就是普通雞湯罷了。”

“這雞湯甚是鮮美，但也確實不算什麼特別的吃食。”那公子真的覺得雞湯很好喝，比他喝過的都好喝，但雞湯確實不算特別吃食。

“公子莫急。”剛才燉煮雞湯的時候，季小菊和顧良就把其他的食材全部處理好了。

季小菊拿起處理好的竹籤，將煮熟的雞肉串起來，將雞湯過濾出來倒進大盆裡，她又加入了適量的紅油、花椒油等調味料，讓顏色更加誘人。

然後將剛才煮好的食材，全部放進裡面泡著。

“公子可以挑選自己想吃的。”顧良將這一大盆放到前面，任他挑選。

公子看著色澤紅亮的缽缽雞，聞著那股香辣味，食慾大增。他挑起一串放入口中，雞肉鮮嫩，底湯的香味完全滲透進去，伴隨著辣味和麻味在舌尖散開，讓他不禁眼前一亮。

“此乃人間美味啊！”公子讚道。他身邊的跟班見狀，也嚐了一串，頓時說不出貶低的話來。公子大方地賞賜了許多錢財給顧良他們，還承諾以後會經常光顧。

周圍的百姓見狀，紛紛鼓掌歡呼。

“這一盆本公子都要了！”公子準備帶回去家裡人都嚐嚐。

顧良他們自然沒有意見，本來只打算賣炸豆腐的，如今多賣一樣缽缽雞也不是不行。這一鍋雞湯自然沒有用完，公子帶走了一大半之後。剩下的顧良他們重新調配了一盆湯底，將食材放進去。

周圍的百姓早就饞得不行了。他們定價也不高，這裡面可是有雞湯啊，素菜一文錢一串，葷菜兩文錢一串，普通人也能買來嚐個鮮。

這一嘗就不得了了。

“嗚嗚嗚，怎麼這麼好吃！”這就是實名演繹什麼叫好吃哭了。

“老夫遊歷四方，也算吃過不少珍饈佳餚，這缽缽雞的味道著實獨